古代美食評論家_二十六 拉麪 首頁

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柔娘不樂意了:“老錢頭兒,霜兒女人問你呢,想不想學拉麪?”

三個差役每人連續吃了三碗,柔娘麵前更是疊起五六個空碗。望著柔娘麵前的空碗,薛城想起了景陽岡武鬆桌上的酒碗。

一碗拉麪,放上兩片鹵肉麵,撒點蔥花香菜,味道的確不要更好。

此人終究服軟了:“女人豪傑,你放手啊。”

霜兒蜜斯倒是隻吃了一碗。

三個門客看向趙霜,立即暴露笑容:“喲,小的見過霜兒女人。”

這邊,趙霜從老錢家的麪館分開,籌算去找個茶莊。

父子兩人連連稱是。

趙霜立即想到,藍楓縣多起失落案,每年夏季來此過冬的乞丐也大量失落,前三任知縣古怪死在任上,舍粥的三個有錢人內裡有縣丞孟階前,這些事情聯絡起來看,藍楓縣的差役們一定冇有連累其內。

老錢頭兒還冇有反應過來,廚房的小錢就出來了,嚴峻地問道:“霜兒女人,您……您會教給俺們?”

他們俱都穿戴差役的服飾,明顯是在縣衙當差的。但這三人看向趙霜時,她較著感受他們眼睛亮了一下,眼神中有一種莫名的意味閃過,那意味不明白,但絕對不友愛。

老錢頭看趙霜的眼帶著光,淚光:這三位也真能吃啊,光是柔娘跟前就放了七個空碗了,付寧麵前的碗固然少幾個,也有四個了。

老爹這官兒當的步步驚心啊。

要麼說資質悟性首要,兩人一模一樣在趙霜的批示下和麪,質料一模一樣,垂垂的,付寧手裡的麪糰就比小錢手裡的麪糰光彩更加敞亮起來。

中午,有三個門客出去就道:“老錢,今兒你家店好香,做甚麼好吃的?”

擔擱看熱烈,此人可不乾,一甩胳膊:“一邊去,彆影響咱看熱烈。”

能做趙霜的門徒,當然不是蓋的。

三人走未幾遠,前邊傳來喧華聲音,鬧鬨哄的圍著很多人。

但是柔孃的手就像鐵鉗子普通,任憑此人如何甩都甩不開。

要啥?趙霜笑道:“本女人啥都不要,隻是我爹看我們藍楓縣的這些飯攤子一個個都不景氣,讓我冇事就教教你們進步一下廚藝,你們的買賣好了,隻要記得定時按量繳稅便能夠了,至於收徒費,因為你們都是我爹的子民,就不收了。我和朋友過來吃麪你們不收錢就是當作是酬謝了。”

他擔憂的客人因為漲價不用飯的環境冇有產生,並且看客人的表示,這拉麪好吃的不得了,有了這個拉麪技能,老錢家的麪館要翻身了!

付寧和小錢在趙霜的批示下,調配、水、鹽、堿麵的比例,一人一個陶盆和麪。

勁道拉麪,澆上一勺新做鹵湯,搭配兩片鹵肉,固然味道還不敷稠密,但對於這個期間的人來講,這的確是前所未有的甘旨。

“咳,”看著兩人麵前的碗,趙霜也有些不美意義了,“我們不會每天都過來吃的。”

柔娘拽過核心一小我問道:“如何了裡邊是?”

老錢忙擺手:“不不不,俺們不是這個意義,俺們巴不得霜兒蜜斯每天來吃!”

連續來了幾個客人,拉麪很快被吃光。

此人個子不高,是被人從裡邊擠出來的,本想再擠出來,但是被柔娘拉住了。

老錢終究回過味兒來了:“那……那如何能夠?學藝哪能不收錢?俺們如何能夠白白學霜兒女人的技術?”

和好麵,餳麵的過程,趙霜指導他們製作最簡樸的鹵肉片。

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