喬木看她行動,將信將疑地嚐了一口,外頭裹著的煎餅那種酥軟的感受就立馬變更了她舌尖上的味蕾。
郝澄被新鄰居的眼神看得內心有些發毛,她發覺對方成心做媒,特地漏了本身身在孝期,偶然女婚男嫁之事,成果對方眼神更古怪了。
裡頭夾著的瘦肉也比她設想的還好吃,完整冇有那種乾巴巴的感受,煎好的生菜脆生生的,又恰到好處地減緩了煎餅的乾和油膩。特彆是醬汁,更是點睛之筆。
煎蛋的火候也是恰到好處,煎餅是表皮酥脆,吃起來又柔嫩,煎蛋藏在裡頭,鹹淡適合,口感還很嫩。
隻好聊些和童年趣事相乾話題,試圖不露陳跡地套些郝澄的話。本來她隻曉得郝澄的姓名和春秋,一頓飯下來,還曉得對方已經考了秀才功名,現在想著做些買賣,再考個舉人。
喬木感覺對勁,明州城這類多數會十三四歲的秀才很多,但十七八的舉人都很少。郝澄的教員,不好能夠靠本身儘力,是個有出息的。
她擺佈手同時行動,一手翻著新的煎餅,另一隻手又將一旁煎好的瘦肉和生菜撈起,擱在煎好的餅中間。
寫字的宣紙代價貴得出奇,但糊燈籠另有裝吃食的油紙卻非常便宜,不然郝澄也不成能打手抓餅的主張。
她原覺得是個冇端方的窮酸秀才,但是現在看來,這秀才比起她設想的要好上很多。
昨日幫手清算屋子的時候,她瞧見了喬木自個寫的書畫,心中早就有了這個主張。
更何況賣餅對她而言,隻是短時候的積累人氣和資金她的目標比這要長遠很多。
喬木明顯是個美食熟行,是個好的嘗試工具。郝澄付了銀錢,將煤炭放入爐中,點了火,又從院裡取出早籌辦好的食材。
那些達官朱紫是不介懷養些家道貧寒但有才調的門客,即便是一百其中隻要一個立名立萬的,她們也跟著能夠叨光。
門客畢竟寄人籬下,如果本身能夠贏利,她當然不但願靠拿人幫助過日子。做人門客固然錢來得輕鬆,但壓力實在並不小,還免不了要和人勾心鬥角。
她倒了薄薄的一層油在被燒得滾燙的鐵板上,等油熱得差未幾,便將揉好的麪糰安排在鐵板中間,用鍋鏟將它壓平。
不過兩分鐘,手抓餅便新奇出爐,她用早就籌辦好的油紙袋包好,便將披髮著誘人香氣的餅遞到喬木麵前。
等用完餐又埋頭幫這鄰居清算完東西,她便找了個藉口分開,也冇有理睬對方熱忱的挽留。
次日的時候,鐵匠鋪子便將郝澄要的爐子和鍋鏟給送來了。她特地定的油紙袋也送了一批過來。
喬木打量著這個墨客,內心感覺相稱的對勁。她先前問的話已經讓郝澄心生警戒,這會固然恨不得把郝澄祖宗十八代都挖得清楚,但又不能顯得太高聳。
郝澄笑眯眯道:“用不著喬姐的錢,隻勞煩你為我招牌寫幅字,今後喬姐來,也不收你的錢。”
郝澄搖點頭:“多謝喬姐美意,隻是比起去做門客,我更情願靠本身這雙手,而非彆人恩賜。”
她並不是很清楚明州城人的口味,從昨日那些招牌菜中也隻是揣摩出這些人丁味比較平淡,也不曉得這手抓餅能不能受歡迎。
“隻要不是一向擺攤子便行。”都說嫁雞隨雞嫁狗隨狗,如果郝澄隻想隻是做個賣煎餅的貨娘,豈不是讓她弟弟也跟著刻苦。