做法二

做法四

糖醋魚的做法簡樸，是菜譜裡的常見菜，糖醋魚口味屬於糖醋味，做法屬燒菜類，但如何做糖醋魚最好吃，首要看本身的口味風俗停止細節調劑。

陳玉蘭瞪著眼看，俄然喊：“元康！”

糖醋魚

鍋中倒入1大匙油燒熱，加蒜末、洋蔥丁爆香，插手其他質料煮滾約2分鐘便可。

2、鍋中入油，中火燒至七成熱時，將魚片均勻地裹上蛋糊，入油炸至金黃色撈出，瀝去油分。擺入盤中。

6放入煎好的魚，煮至收汁，上盤後放香菜

4薑蔥下鍋爆香，插手尖椒粒、豆瓣醬、甜麪醬略炒，

(1)魚去磷,鰭,腮,內臟洗淨,魚身兩側每隔2厘米切一刀至魚骨,然後順骨切1.5厘米,使魚肉翻起.取出放入盤內。待用.

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糖醋魚

調料：江米酒20克大蔥10克薑8克醬油10克白沙糖20克醋15克鹽2克香油2克澱粉(玉米)10克植物油20克

元康燒得嚴峻，過了很多天還在監控室裡察看，疇昔一週多轉到燒傷病房。陳玉蘭守在中間，一向冇歸去過。吃不好睡不好，整小我變樣了，像那裡過來的災黎，乾枯蕉萃，冇有朝氣。

製作流程

(2)起鍋放油燒7-8成熱,投入掛澱粉的魚微火炸透,撈廚房盤中.

輔料：料酒、郫縣豆瓣醬、少量甜麪醬、糖、醋

製作流程

2.炒鍋洗淨置火上，插手花生油50克燒熱，下入蔥、薑、蒜末各5克，煸炒出香味後，即將焯過水的胡蘿蔔、冬菇、冬筍、青豆下鍋持續煸炒，再插手精鹽2克和味精，炒成餡料待用。

製作提示

他們到潔淨的火鍋店裡，辦事員直接把他們引到大廳裡坐下，然後下水上菜單，這時冇甚麼人，他們隨便點了幾個菜，很快拿上來，冇一會桌上的火鍋香噴噴地燒起來，熱氣騰騰。

(3)鍋留底油燒熱,插手蔥,薑末爆香,蔥,薑末撈出,放入醬油,白糖,鹽,料酒,醋,薑汁,燒開淋水澱粉製成糖醋汁,澆在炸好的魚上便可端出。

店裡安著盤曲的樓梯，樓上放了很小的桌子，坐不了多少人，但像閣樓一樣很有朝氣和趣意。