方卉上前一步,將蘇清手中的盅拿了過來,隻是卻冇有直接遞給淑妃,而是將那盅安排於繡桌之上,躬身對著那淑妃道:“娘娘,您不宜吃冷食,奴婢讓人幫您熱一下。”
細辛輕柔一笑,伸手抹去蘇清臉上粘上的點點細粉道:“我還要幫著小佺子清算一下這小廚房,你自行去吧,省的淑妃嫌你手腳慢,生了氣。”
小廚房裡空無一人,還是一貫的安排,和蘇清分開時一模一樣。“倒是都冇變呢。”
蘇清看了一眼亂糟糟的小廚房,轉而看向細辛的眼中有不甘和不捨,但還是點了點頭道:“那我先去了。”頓了頓,她持續道:“我下次再來尋你。”
拿出早就籌辦好的月餅模具,蘇清先將一些榛子酥掃在上麵,然後插手方纔浸了桂花汁混成的麪糰,再加上一層細細的紫薯泥,最後覆上紅色的山藥泥。
把宮女寺人留在了內裡,蘇清一人端著托盤進了內殿,隻見內殿當中溫度更甚,即便房間四周放著冰鑒,也架不住那密不通風,乃至還用濕棉布把窗欞裂縫都堵起來的完整封死的房間。
蒸好的紫薯和山藥苦澀軟糯,蘇清用筷子試了試軟硬,然後便用木勺仔細細按壓,將之碾成細泥狀。
兩人已經被那金鉤白菜的香味吸引,現在各自拿著筷子走到蘇清身側,二話不說便開吃了起來。
“蘇清,蒸好了。”從蒸籠裡端出蒸好的紫薯和山藥,細辛謹慎翼翼的端到蘇清那處。
謹慎翼翼的將做好的小餅拿出模具,蘇清用藐小的竹簽挑著,用紫薯做出一朵邃密牡丹花,用山藥做出一朵白玉芙蕖,漸漸的撚入小餅當中。
“是皇上讓我給淑妃送了一盅雞絲阿膠湯。”頓了頓,蘇清聽著院子內裡小宮女們的談笑聲,抬高了嗓子道:“這披香宮是如何了,如何搞成這副模樣?”
“給淑妃送去吧。”蘇清端起那托盤轉頭對著身後的細辛和小佺子道。
“真標緻。”看著蘇清做出的小餅,細辛忍不住的收回一道讚歎。
做這小餅的質料固然都是及其淺顯的東西,但是勝在這小餅邃密有新意,應當能夠入得這淑妃的眼。
綠蔭垂蔽,蘇清躲在那樹下,看到了單獨一人溫馨坐在門前的細辛。
第五十章金秋小餅(貳)
輕拭了一下唇角,淑妃揉了揉酸脹的額角,彷彿非常疲累,她打起精力看向蘇清,持續道:“那小廚房你也是熟諳的,自行去吧。”
細辛側坐在繡墩之上,纖細的身姿上穿戴一件豆蔻色的宮裝,低垂著腦袋,暴露一截白淨脖頸,手上繡著一件緋色衣物,臉上時不時的帶上那抹熟諳的笑意,清清淺淺的,一如之前。
這小餅的形狀斑紋清楚飽満,特彆是那兩朵牡丹和芙蕖,清麗瑰媚,好似活物。餅腰微凸,餅麵平整,皮質堅固、表皮汕潤亮光,底部山藥瑩白如玉。
用中火扒燒,至汁濃菜酥爛時,下水生粉勾流水芡,旋鍋轉動,再沿鍋邊淋上豬油,使質料滑潤,再大翻身使火腿、香菇、金鉤都翻在白菜上麵。
蘇清漸漸站直身子,將手裡的托盤捧高道:“奴婢奉聖上口諭,特為娘娘帶來雞絲阿膠湯,滋補養身。”
蘇清輕笑,本身也拿過一個小碗吃了起來。
蘇清看著淑妃那愈發慘白的麵色,輕聲道:“喏。”然後躬身退去。