琉璃挑了張潔淨的小杌子坐下,看這婆子手足無措,眉眼仍緊擰著,冇有半點收斂的意義。
老太太皺眉嚐了半口,公然撂了勺子,“這幫不長眼的,放這麼多鹽做甚麼?!”
琉璃走到小爐灶旁,見著一灰衣婆子正在放十來個小灶上放燉鍋,因而道:“哪個是老太太的?”灰衣婆子昂首看了眼她,忙賠笑道:“是九女人來了!今兒如何您親身來了?”遂忙不迭地指了當中一隻奉告她:“老太太的是這個!”
這婆子原該要好好獻番殷勤,聽她說竟要在這裡等著,一時也不知她是個甚麼意義,不敢相問,卻也不好怠慢,擦了擦手見她站在門下,竟是要看著她做的模樣,心下便不由嚴峻了幾分,要放燉鍋裡添水,竟幾乎把鍋蓋撞翻。
現在她已探得程英娘在大灶上幫手,能上大灶也是了不得的差事,蘇姨娘非把她調到來管小爐灶,不曉得為甚麼。本日她也在,但廚房裡來往人多,她低頭配菜並未重視。
老太太晝寢起來,琉璃端過蓮子湯,老太太嚐了口,頓時蹙了眉頭:“如何這麼甜?”
齊氏硬著頭皮道:“正在酌選當中。”
海棠搶道:“這個我曉得,是春香。”
琉璃便道:“翠姨娘房裡去拿飯的丫環叫甚麼?”
婆子道:“今兒是燉雪梨蛤蚧,清冷滋補的!”
因著吳隱中一再叮囑,老太太邇來已不嗜甜,平常湯羹裡總要重視著。但何家本籍原在南邊,一貫有著菜裡放糖調味的風俗。琉璃便將溫著的蓮子湯端出來,用勺子舀著舌尖嚐了嚐,公然有點甜,但是沉吟了半晌,卻又將它蓋好了蓋子,喚了紅梅下去。
琉璃點點頭,把鴨掌骨丟了,擦潔淨了手,說道:“有個事交代你們。”說著讓海棠去門外看看,海棠返來點頭:“在那邊廚房裡盛湯呢。”琉璃便招手讓二人近前,細細提及來。
齊氏另拿起勺子來嚐了嚐,忙轉頭與婆子道:“今兒是做的?!不曉得老太太的飯食要另做麼!”
雙喜起家去添水的時候海棠感喟說:“如果蕊兒姐姐在就好了。”月桂扯了扯她的袖子,表示她彆哪壺不開提哪壺。琉璃隻當冇瞥見,悶頭啃鴨掌。啃完了倒想起一事:“對了,你們跟四房新納的阿誰翠姨娘認不熟諳?”
琉璃點了點頭,“成,我在這等著,你忙。”
蘇姨娘點點頭,淺笑又為老太太添茶。
琉璃拿出把團扇替她悄悄地扇著,隨口道:“應是罷?紅梅說現在都是日日輪番著做。”
琉璃歎道:“老太太說的是,這都連續好多日了,老太太這已經是吃不好,另有老太爺,每日裡那麼忙,回到屋裡連口稱心的粥湯都喝不著,豈不讓人惱火?”
上回蘅薇說大廚房將要易主,敢情是餘氏又要有甚麼行動,這大廚房她是勢在必得,那齊氏又會善罷甘休麼?兩房鬨得這麼凶,可有點不太如老太太的意。不過這個她可管不著,蘇眉音就算把全部何府掀底燒了,她也不會皺半點眉頭,隻是現在如何把程英娘推出來,還得費點心機。一來她現在雖與老太太有了共鳴,但她也有言在先,不準她恃仗身份藉機肇事,老太太就是為了各房茅盾在撐著身子骨,如何能夠會任憑她乃至說幫她插手大廚房?二來她還不能以本身的名義把程英娘推出來,也就是說不能讓彆人把程英娘和她遐想在一起,不然的話,餘氏或齊氏凡是起個狐疑把她撤了不就前功儘棄麼?RS