洪老強行搖了點頭,皮笑肉不笑地咀嚼了起來。
陳仇倉猝說道:“下五香!”
文通倉猝說道:“洪老!如何了?”
這三人才都猜疑地舉起筷子,各夾了一條塞進嘴裡。
海天閣的弟子不在少數,就如洪老所說,並非做菜就會低彆的閣一等,在洪老心中海天閣與乾元閣同屬一個品級,正所謂走修道一途,必先入市,才氣出世,做菜也是一種修行。
見程毓迷惑地看著本身,陳仇倉猝解釋道:“程毓,你……翻炒一下,我要察看察看這些煙的成色。”
洪讓大笑道:“趙師弟,何止三杯?我少說也要喝三壇!”
洪老一口塞進嘴裡,頃刻間,麵前風雲變色!先是芥末的嗆味直沖鼻腔,順著經脈攻入目內眥,再是那濃烈的辛辣直接在嘴裡散開,像刀普通切割舌頭,又混入唾液直搗咽喉!
這四人各吃下一條,固然被培植得極慘,神采都各有千秋,隻是這一杯酒下肚,洪老有些意猶未儘,又舉筷子夾了一條,另三位包含柴弘義,躊躇了一瞬也又舉起筷子。
他說道:“程毓,接下來,我說甚麼,你做甚麼。”
柴弘義微微點頭,舉起酒杯一飲而下。
陳仇又想了想,說道:“再來兩勺!”
嘭地又是一陣陣靈壓……
“加半勺水!”
“行了……”洪老催道,“從速翻開吧,冇下酒菜如何喝酒啊?哈哈。”
“好,一勺醬油。”
灶中的火燒得非常暢旺,陳仇看著鍋中方纔沸騰的水,當機立斷,將那捆有一尺長的腐竹扔進鍋裡,程毓提示道:“陳仇,火候太大,能夠等一下外頭煮爛了裡頭還冇泡開呢。”
陳仇大笑:“信賴我!趙長老最喜好吃這類口味了!”
“好,一勺孜然。”
程毓與又靠近聞了聞,隻感覺一股濃烈的辛辣直沖鼻腔,她倉猝回身咳了一陣,說道:“咳……陳仇,這真的能夠嗎?”
……
“半勺薑末半勺蒜蓉,放好了。”眼看腐竹越炒越老,程毓內心開端焦急起來。
“甚麼?!”
“放糖?”
海天閣二樓,四位長老圍著桌子坐定,趙摶順次給他們倒酒,說道:“明天我們可貴聚在一起,這酒,少說也要喝個三杯!”
“好極了!”
“這冷水纔剛下去啊……”
程毓捂嘴笑道:“是!陳仇大廚。”
煮了足足有一刻鐘,陳仇扭了扭脖子,說道:“撈出來吧。”
“好,鹽適當。”
“一勺鹽。”
甚麼!陳仇心中大駭,剛想伸手奪回盤子,不料那師兄大喊道:“大夥們,抓緊了,明天加菜!我先把陳師弟的祕製腐竹端去鎮場!”
陳仇頓時意氣風發,大笑了一聲,原地踱步,掃視外頭浩繁看不明以是的弟子,沉吟道:“如果非要起個名字……那就叫……”
洪老孔殷道:“這道菜,叫甚麼名字?”
半勺芥末會嗆死人的吧!算了放吧。
他將蓋子翻開,此時腐竹披髮的辛辣已經冇有在鍋裡那麼較著了,倒是這與眾分歧的色彩與從未見過的外型,讓他麵前一亮。