鬼門神醫_第兩百八十四章 廚神指導 首頁

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不過純真的隻做生果拚盤,那幾個晉升不了多少,以是張雪晴才籌辦請李牧過來指導一下。

“張姐,我現在確切冇偶然候,並且過段時候前門村的酒樓也要開端了,到時候我還要到那邊幫手!”李牧笑著點頭說道。

“我籌算做兩種,一種是淺顯擺盤的生果拚盤,代價約莫在388到588之間,小盤三百八十八,大盤五百八十八!”

“這麼年青的廚神,開甚麼打趣?”馬廚師細心看了看李牧,一臉不信賴的說道“我們學廚師,刀工想要好,最低五年才氣入門,想要顛勺子,起碼也得先在廚房裡乾十年!”

“多說無益,我們手底下見真章!”李牧淡淡一笑問道“張經理,你想做哪種生果拚盤?”

第兩百八十四章廚神指導

李牧一聽感覺去南山大旅店走一趟也能夠,南山大旅店畢竟也是前門村本地的首要渠道之一,在南山大旅店出售一些前門村生果無益於進步生果的層次。

之前南山大旅店的主廚在美食博覽會之前被拉攏,撂挑子不乾了,要不是李牧俄然脫手,南山大旅店的名譽恐怕要一落千丈了。

“那好吧,你偶爾能來指導一下就行了!”張雪晴也曉得李牧現在買賣火爆,恐怕不會過來。

李牧一呈現在南山大旅店廚房裡,廚房裡的一群廚師趕緊站了起來,一個個恭敬非常的看著李牧喊道。

“乾哪一行想要做到頂尖都得天賦,冇天賦隻靠勤奮,就算比彆人勤奮十倍也一定能勝利,這一點你說的對,但你就算再有天賦,我也不信賴你這麼年青就能有廚神的氣力!”馬廚師不屑的說道。

“張總,這裡是廚房重地,不是廚師不能隨便出去!”絕大多數的廚師都對李牧非常恭敬,但有一個廚師卻不歡暢的說道。

“哼,我倒要看看你能不能雕出一朵花來!”馬廚師有些不爽的說道。

“李先生!”

厥後南山大旅店又告急聯絡,從南邊請來的這位馬廚師,讓他做了南山大旅店的主廚。

“淺顯的生果拚盤你們本身做,我做一個雕花生果拚盤,你們細心看,到時候本身練!”李牧點點頭說道“拿一個前門村西瓜過來,另有一斤葡萄,兩斤草莓!”

“現在甚麼廚師黌舍越來越多了,好廚師越來越少,全都是一群半吊子!”

“勝利靠的是百分之九十九的勤奮和百分之一的天賦,恰好天賦是最關頭的一點。如果隻靠勤奮就能成為特級廚師或者是廚神,那特級廚師和廚神早就滿大街都是了!”李牧說道。

南山大旅店的董事會感覺張雪晴的停業才氣出眾,是以把她晉升為了副總,主管南山大旅店的各種停業。

畢竟能在南山大旅店用飯的大多數都是有些身份的人。

馬廚師頓時瞪大了眼睛,裡手一脫手就曉得有冇有,李牧這一刀馬廚師自問本身底子做不到。

李牧神采淡然,底子不睬馬廚師,很快前門村西瓜和草莓葡萄都送了過來,李牧拿著刀放出廚神鬼,李牧把刀放在西瓜上,刀光微微一閃,西瓜的外皮就直接掉了下來。

“我們旅店,現在如果隻出售前門村生果,利潤冇有多高,因為代價太高的話客人就不會點了,他們能夠直接去前門村蔬菜超市采辦!”

“走吧,我們邊走邊說!”

“李先生!”

如果在幾個月之前,李牧傳聞誰情願給他千萬年薪,那他恐怕衝要動死了。

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