“孫強見過公子，見過俞教習。”等了這好久，孫強的臉上涓滴不減煩躁之色，言行舉止，彷彿比剛到這裡來當時候再見沉穩。

傅衡冇有答覆俞教習的題目，眼睛凝睇著綠竹。反問道：“綠竹，你本身感覺呢？”

不過，她也曉得直接承認本身有本領，是不鐺鐺得。想了想，道：“綠竹有幾分幾兩，公子最是清楚不過。過譽不過譽，公子內心自有一杆稱，是不是人說好與不好就能影響的。”

固然宿世所用的是香菇而不是猴頭菇，但畢竟這道菜的作法她還是曉得的，就跟那道開水菜心一樣，要用到很多雞湯。另有如何把魚湯熬成奶紅色，也是她宿世的特長好戲。

傅衡點頭，指著餐桌暖和隧道：“那些菜，綠竹剛纔已點評過了。現在，你再去點評一遍吧。”

“很好，就要有如許的誌氣。”俞教習大讚一聲，對綠竹的態度非常對勁。綠竹是否是公子喜好的女孩子，倒涓滴不影響他對這孩子的讚美。

“是。”

這一回，不但是俞教習連聲喝采，便是連傅衡也連連點頭。

“是的。”綠竹答覆得毫不躊躇，斬釘截鐵，“不管彆人如何看，說不知天高地厚也好，說高傲驕傲也罷，綠竹本身，就是這麼以為的。”

“這個……”綠竹指著下一道菜，不由得笑了起來，“這筍尖，我們在山裡，滿山遍野都是，卻冇采來吃。隻因它需求用大油大葷來配纔好吃。不然，肚子裡冇有二兩油水，吃這東西，撓心寡肚，實在遭罪。以是綠竹在山裡，固然喜好它脆口清爽的味道，卻冇吃過幾次。冇有想到，今晚卻吃到最好吃的筍尖，跟雞肉一燜，筍裡了有肉的香味，肉裡有了筍的清爽，不寡不膩，最是絕妙。並且一個脆口，一個酥爛，實在是絕配。”

“但味覺是天生的，力量倒是可今後天練就的。那你是不是感覺，在學廚的天賦上，你就比彆人強？”俞教習見事情越扯越遠，而公子彷彿很感興趣，還想再問下去。從速將話題拉了返來，逼問綠竹一句。

聽得孫強這番告罪，傅衡並未讓他頓時起家。而是伸脫手去端起茶杯，悄悄啜了一口，這才抬起眼來，看著孫強，輕笑一聲：“舉止鹵莽？本公子記得曾讓教習教過你們端方。這端方不但是揹我山莊的規定獎懲，還教誨你們如何走路，如何用飯，如何施禮，如何對打。我看你這禮也行得不錯，說話也甚是得體，為何還會舉止鹵莽？舉止鹵莽又如何能拿到考評第一的成績？莫不是端方課的測驗作了假？”

“剛纔跟公子共餐，部屬戰戰兢兢，生恐舉止鹵莽，驚擾了公子。以是除了麵前的油菜，彆的菜肴並未下箸。此時不敢棍騙公子，虛言妄言，胡亂點評。”

綠竹又指著那道猴頭菇菜心道：“這一道菜，上麵的猴頭菇我們在山裡也采過來吃，主如果用來做湯，味道固然很鮮美，但跟俞教習做的味道差得很遠，更不知用它來跟菜心相配。這道菜看模樣清平淡淡，彷彿隻放鹽油來煮。但味道如此鮮美，作法毫不簡樸。到底如何做的，綠竹非常獵奇。另有那道魚湯，如何把魚湯熬得奶白。味道還如何鮮美，還請俞教習見教。”

“哈哈！”俞教習聽得最後一句，大笑起來，連連點頭，讚歎之情義於嚴表。一個山溝溝裡出來的女孩子，應當冇有吃過多少好東西。但是點評這些菜，不但精美說出了它的口感味道，還能把作法都說得*不離十，實在是不成多得的人才。