傅衡與容韞和向車窗外一看,心卻涼了半截。隻見那兩進的院子,青磚黛瓦白牆,看上去甚是氣度。如許人家的老爺子,在家裡含飴弄孫納福還來不及,那裡還肯去酒樓做那煙燻火燎的廚子?
“好了,用飯。”看到麵前擺放的紅紅綠綠的菜,容韞和饒是早上吃過了飯,還是食指大動。
有容韞和跟從,傅衡當然巴不得。兩人下樓複又上了車,出城向南邊駛去。
除了家裡,容韞和也就是那次在蘇府吃了兩餐飯,另有味香居裡的職工飯食。而這兩個處所,她都冇有嘗過魚。冇有對比也就不曉得吵嘴,她不曉得這魚在這期間煮得是不是算好的。
那位叫大柱的小二聲音固然壓得很低,但傅衡和容韞和都是武功在身之人,聽力不比平常,倒是聽得很清楚:“掌櫃的,剛纔客人吃了菜,說不是大廚做的。小人去問了問,這菜倒是大牛做的……”
吳管家把地點說了,倒是離城裡不遠。
傅衡歎道:“吳管事一探聽到這家酒樓的環境,我就來嘗過一次菜,感覺這大廚的技術還能夠,以是本想把酒樓拿下的時候趁便把廚師留下。冇想到李家倒來了個釜底抽薪,先把廚子給挖走了。這廚子一走,平州城的酒樓又大多把在他們手裡,要想再請大廚,就非獲得外埠去。”
“找他何事?”老婦不答反問。
“你去叫吳管家來,說這家大廚走了,這店如果不賣給我們,就得賣給李家。讓他帶銀子來,跟這掌櫃的談價,如果代價合適就買下來。”傅衡叮嚀道。
這話說完,又是一陣腳步聲從裡向外走,大抵是李掌櫃領著那群人分開了。
容韞和卻搖點頭:“我跟你一塊兒去。”
李掌櫃彷彿也不動氣,慢條斯理隧道:“黎掌櫃,雖說這酒樓是你自家的房產,但你養的大小廚子、廚下幫手,店裡小二,護店的保護,就算你已淘汰了一些,也另有8、九人吧?這麼些人每日的嚼用,每月的人為,可不是一筆小數量。照你這一天做不了幾單買賣……嘖嘖,老夫還真替你擔憂呐。
過了一會兒,又有腳步聲往樓上走來,倒是小二端了菜上來。
樓下還在鬧鬨哄的吵,黎掌櫃指責兩個廚子冇知己,廚子卻讓掌櫃給他們結人為,鬨得不成開交。
這五味齋的糕點代價不是普通的貴,那男人彷彿也是個有見地的,看了一眼眼睛亮了一下,手裡卻直襬:“不消不消,不消客氣。兩位公子遠道而來,要不,上我家喝點水?”說完,指了指右邊的院子。
“叨教李大廚他白叟家但是住在這裡?”傅衡彬彬有禮地拱了拱手。
“混帳,這大牛不過是個學徒,好不輕易來一波客人,王徒弟和陳徒弟就如許偷奸耍滑,這豈不是本身砸本身的招牌?你去把王徒弟和陳徒弟叫來,我問問他們是如何回事。然後你再上樓跟客人說,今兒的菜打七折,快去。”
容韞和看著他烏黑而晶亮的眸子,笑了一下,不置可否。熱戀少年口頭的誓詞,不知過了幾年、十幾年後,可否還能作準?
“噹啷……”樓下收回一聲瓷器摔碎的聲音,接下來便一片寂然,再冇聲響。
固然曉得這李大廚難請,但卻冇想到連門都冇進就吃了個閉門羹。容韞和搖點頭,扯了傅衡的袖子一下:“走吧。”
“好,如此叨擾了。”傅衡回過甚,向容韞和招了招手,跟著那男人進了院子。