再說她的鹽底子不敷醃製這麼多的肉, 顧知歡之前調侃倒是健忘了這一點。
揭開後能夠看到芭蕉葉上被杆平的肉糜已經變成了薄薄一片肉片給大師看,顧知歡就再次把芭蕉葉給遮在了肉片上。
顧彤彤固然念著能夠本身走,不過被抱著後很快就貼在顧知歡的肩膀睡著了。顧知歡把她放在鋪了被子的地上,她一點都冇有感受。
頓時,鮮香撲鼻,聞著就讓人喉嚨吞嚥,腹中出現了巴望。
兩人交來回回一個多小時,顧彤彤跑得腳步已經慢了下來,小手捂著嘴巴,眼睛已經要眯上了。
“有人答對了嗎?是豬肉脯哦。”顧知歡把豬肉脯放到了嘴邊,哢擦咬下一口。
如許追追跑跑無疑是最耗損體力和消食的體例,還能趁便熬煉。
顧知歡心機所動,把中間烘烤的泥人放進了火堆裡埋了起來,等著火烤的更乾便能夠成形變成粗糙的陶器讓顧彤彤保藏著。
她要洗手手。
“看起來又是一道新的荒漠美食。”
被媽媽提示的顧彤彤眼睛都瞪大了,然後眉毛都擰了起來,嘟著嘴可悲傷了:“彤彤,彤彤變成大花貓了。”
顧知歡跟著挖泥巴,然後一大一小抱著泥巴往營地跑。
“一向曉得剛吃完飯彆睡覺,可有這麼嚴峻啊!”
十斤的野豬肉打成肉糜,鋪成了肉片也就隻能放兩片芭蕉葉大小。顧知歡再弄了一片肉糜就冇了,芭蕉葉很大,顧知歡將其貼著灶台中間的方體一邊石壁按壓下去,再沿著到另一邊石壁上頭,另一片也這麼做,從空著的另兩塊石壁放下,然後找來石頭蓋在了方體空間上,壓住中間方體的四個牆麵頂上的芭蕉葉。
把棚子芭蕉門簾放下,顧彤彤就出來了。
杆平後,顧知歡將此中一片芭蕉葉給揭開。
顧知歡將敲打好的肉糜放在了這用過的芭蕉葉上,杆平。杆平好,顧知歡冇有急著再取出野豬肉敲打,而是從籃子裡拿起一塊肉片,舉著放到了挪動過來的直播攝像頭前。
得想體例。
如許烘烤的豬肉脯已經能夠算作勝利了,翻開後能夠看到芭蕉葉上從中間擺佈各兩大片豬肉脯,色采素淨,是棕紅色,透著光芒。在芭蕉葉邊沿的豬肉脯被烤焦成玄色,顧知歡拿起刀將之切掉,然後把豬肉脯切成小片,一片一片放在了顧彤彤的小籃子裡。
顧知歡宰殺的這頭野豬大略有三百多斤,去除了內臟等帶骨頭有一百三四十斤,把骨頭剔除後野豬肉有九十來斤,今晚一晚不睡便能夠弄好。海島的早上酷熱,夜晚倒是風涼,能夠把骨頭先放著,明天能夠燉湯,然後再想體例放著。
顧彤彤好不怕臟,蹲下身就開端挖起泥巴來。
而她的這一番講授倒是讓直播間的一些觀眾哇了一下。
這麼一想,臘肉燻肉都要解除了, 那麼就做炭烤肉乾,肉乾根基是把肉內裡含有的水分全都烤乾,烤乾後肉裡冇有了水分,肉乾便能夠儲存一個月,固然是夏天,但叢林裡通風的處所很多, 能夠存儲, 並且肉乾能夠拿著當作零食吃。
她明顯是困了。
“油炸食品確切能夠放的久一點。”
“有人答對了嗎?”
將攤在了石頭上的肉糜堆起來,顧知歡用手去抓,不竭的抓捏,將鹽,味精,花椒粉,五香粉一一插手,抓捏。肉糜抓捏到具有充足的黏性,顧知歡取來芭蕉葉,把抓好的肉糜放在了芭蕉葉上,又取來一塊肉開端了拍打。