國民老媽的荒島美食_28.第 28 章 首頁

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……

顧知歡這麼半天在溪水裡走,腿上的傷口浸泡的發疼,登陸後重新抹上了弄好的草葉,再用布包住後,顧知歡就將石頭給圍起來,燒了火蓋上鵝卵石後把螃蟹給放出來烤,螃蟹烤好再措置螃蟹肉,然後菠蘿麪包切片煎一下。

“我學主播做,然後……廚房炸了。”

鵝卵石烤蛇肉,鵝卵石光滑平整,不會粘住,且高溫不竭烤煮,能夠殺死寄生蟲。顧知歡看著還在走著的顧彤彤,不過她還是不想讓小彤彤吃蛇肉,小孩子的抵當力比較低。

顧彤彤星星眼,歡暢地鼓掌:“媽媽好棒棒!媽媽最短長了。”

對於大師的會商,顧知歡淺笑著說道:“實在做菜也不是統統人都能夠做得,有的人天內行殘,一樣的東西一樣的配料一樣的過程,他們能夠做出暗中摒擋,乃至能夠把鍋給炸了,以是手殘黨還是留著讓彆人做,最好找一個手腳矯捷的另一半,讓他們給你□□心餐。”

說著,顧知歡刀順著蛇肚子往下一割,利落的將蛇皮重新割到尾,割出一條長痕,然後重新一把把蛇皮給剝掉。蛇皮顧知歡不籌算吃,常常,蛇皮下的寄生蟲那是最多的。剝掉了蛇皮,然後蛇肚子也措置掉,顧知歡說道:“蛇肉寄生蟲,最好是高溫燉,或者高溫煎炸好久才氣讓寄生蟲死掉,並且蛇肉最好不要一長串下去,措置成小段小段輕易全數熟透,冇有熟透的蛇肉不要吃。”

帶著顧知歡歸去的途中,顧知歡順手將沿路的枯枝撿起來,乾草撿了稍許作為等下起火的用處。此次她籌算歸去後去溪水裡找找大的石頭,然後好搭建一個灶頭模樣,留著一個口,四周圍起來後在石頭上再放一塊薄一點,夠大的鵝卵石,做鵝卵石烤蛇肉。

“每次阿一給我端來都是切開了的,切開的螃蟹,澆上了熱油另有蔥薑蒜頭,蟹肉柔嫩,入口即化,很好吃。不過這麼丟出來火裡烤,能行嗎?”

這蛇肉肉片措置得細緻薄如蟬翼,很磨練人的刀功。

顧彤彤不敢靠近,看媽媽把螃蟹放出來後這才抱著顧知歡問道:“媽媽,這是甚麼?”

“加一,我家的牛牛也亂碼了。”

“哎現在才發明,機器人做得都是一個樣,從小吃到大,食品固然不斷換著,可都一個形式啊!”

“這和機器切割比起來涓滴不差,這是如何做到的。”

好多腿,看起來怕怕的。

顧彤彤固然比彆的孩子靈巧懂事,不過總歸是孩子,鎮靜等候較著可見。

並且顧知歡的做法和機器的做法是相稱分歧的。

是石蟹。

“主播實在有一手6666,膜拜。”

對此,直播間的水友們也是等候著的。中午那魚蓉湯看得他們口水都出來了,現在甚麼東西都是由機器做得,機器嚴格遵循著比例去做,並且為了保持食品的營養,根基都是蒸煮,大師悠長吃來都風俗了。並且,根基食品根基都是機器同一養殖蒔植的,吃過野生的人可未幾,會做飯做菜的那就更少了,對這些食品的弄法倒是有些獵奇。

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