李滿娘號召世人脫鞋入坐,笑道:“碧水,把好茶好水並你技術拿出來,不準藏私。”
牡丹立即精力起來,雙眼圓睜,四川來荔枝?用銀瓶裝著?該不是那一騎塵凡妃子笑那甚麼吧?待那荔枝入了口,她方纔曉得,竟然是用鹽漬鮮荔枝……
何誌忠咳了一聲:“實在本日來,另有彆的一樁事,老賊威脅要去京兆府狀告幾位表侄。”
李家住崇義坊,一樣烏頭大門,門房見是何家來人,忙殷勤地引了出來。牡丹是第一次來,不由帶了幾分獵奇。進得內裡,堂舍倒是五間七架,廳廈兩端門屋是三間二架,比起劉家三品官五間九架和五間五架來又低了一個級彆。
李滿娘笑道:“碧水,但是你煮茶?”
李滿娘笑道:“你姑父他們但是才從劉家出來,就直接來了我們家。”
碧水卻不正麵答覆,行了一禮,溫婉一笑:“承蒙夫人不棄,奴婢鄙人,不過雕蟲小技爾。聽聞百通寺有位全通大師,起點茶之技,能夠茶湯大要構成禽獸、蟲魚、花草,纖巧如畫,那纔是通神之藝。”
李滿娘微微一笑,抬眼望向房外,道:“行之怎地還不來?”
李滿娘微微點頭:“就是她了。”
牡丹才恍然明白,這就是李荇那位傳聞能百步穿楊,喜好養猞猁捕獵姑媽李滿娘,不由悠然神馳之,暗想曉得她會不會把那甚麼猞猁一併帶了進京來,如果能看看摸摸就好了,從速行了個大禮:“表姨好。”
不過半晌,水四周像湧泉普通呈現連珠時,碧水卻又用勺子舀了一勺水出來備用,然後用竹夾水中旋攪,接著將茶末放入旋渦中間。此為二沸。
李滿娘沉醉萬分,一氣飲,笑道:“碧水這手技藝公然極其可貴。不如你跟我去幽州吧?我必然寵遇於你。”
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碧水抿嘴一笑,探腰自橫梁上垂著絲絛上取下一隻銀質結條茶籠,笑道:“水是從常州取來惠山泉,茶有劍南蒙頂石花,也有湖州顧渚紫筍,另有東川小團,不知姑老爺喜好哪一種?”
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“恭喜”李荇高興地一笑,亮出銀瓶中東西來:“這是四川進貢來浸荔枝,實可貴,恰好本日給丹娘做了賀禮。”
碧水難堪地看向李滿娘,李滿娘笑道:“就煎蒙頂石花茶好了。幽州那處所,那裡得這很多好茶?姐夫,你們不怪我饞嘴吧?”
李滿娘笑道:“你這身板兒,隻怕連馬都騎不穩吧?”
茶水沸騰,泡沫飛濺,碧水將舀出水插手茶釜中斷沸,用茶筅速擊打茶湯,使之發泡,茶湯色彩鮮白,育出湯花。此為三沸。碧水此時方纔將茶釜自茶爐上移開,往茶盞裡分茶。她十指纖纖如玉,行動文雅萬分,可貴是湯花分得特彆均勻。
世人踩著快意踏垛進了室內,但見地麵卻不是平常水磨方磚,而是用上了清漆桐木鋪當場板,一張冰蠶絲織就碧色茵褥占了大半,上麵置一張長條茶幾,上麵一套細潤如玉越州青瓷茶碗。右手邊又置一張方形茶幾,幾上滿置一套銀質茶碾子、茶羅、鹽台、匙子等物,中間往下矮了三寸許,置一隻紅泥小茶爐,一個小童正往裡添柴炭,籌辦煎茶。