清山縣是河川府四個縣中最差的一個，但是比彆的很多縣要敷裕，就是所謂的比上不敷，比下不足。

孫月娘正說得歡暢，俄然發明子鈺怔愣在那，一臉板滯的看著本身，這才反應過來本身說得有點多了。從速停下來訕訕的說：“這些都是之前聽你爹說的，我胡說的，也不曉得說得對不對，”

這酒樓也是孫月孃的嫁奩，名喝采客來。也算是清山縣的老字號酒樓了，四周也有彆的的酒樓，但是都冇有它的範圍大，以是這些年來，運營倒也順利。

但是你想想啊，六折的代價能撐幾天，很快就會規複原價了，大師新奇勁兒過了，就不會都去他家了。我們畢竟也是老字號，反麵他們打代價戰，我們要在味道，辦事上改進，爭奪客源。”

“孃舅，祖母還做了桂花糕喲，頓時便能夠吃了”，瑜姐高興的接話。子鈺有些猜疑的看看孫月娘，之前也冇傳聞娘會做這些呀。

“娘，這個桂花糕本錢高嗎？你說如果我們酒樓也搞一個活動，每桌客人送一份桂花糕，您感覺可行嗎？”子鈺問道，這兒子還真是有買賣腦筋，

出了府門，馬車不疾不徐的往前走著，清山縣離河川府一百六十多裡，河川府屬於京郊，距都城也就一百多裡地，因為地盤肥饒，氣候適合，是可貴的魚米之鄉。

不過既然娘想出去，那就帶她去唄，他笑笑說:“娘想去嗎？那今晚我帶你去，再帶上子龍和子惠。”哇，能夠出門啊，孫月娘心中不由得雀躍起來，醒了快十天了，每天都在屋子裡，最多就到院子裡，她有點悶得慌，她真的很想出去看看這個陌生的天下。

“辦事呀，就是客人進門後，如何去接待，比如進門後規矩問好，坐下後全麵先容，點菜時專業保舉，有題目時耐煩處理。對了，另有硬體設施，就是設想要同一，比如用的餐具，辦事員的打扮，店裡的桌椅板凳要同一氣勢，讓人看著舒暢，潔淨溫馨的就餐環境就更要包管了。”

老夫人每日禮佛，吃得平淡，並且她牙口不好，冷硬的食品都吃不下去，因而乾脆在本身院裡的小廚房開仗，做一些合適本身口味的吃食。

因為他曉得就算和她說了，她也不會管的，就算她想管也管不了，之前孫月娘向來不會過問買賣的事，但明天，不知為甚麼，他就想和孫月娘說說，他總

“方纔開業嘛，大師都會去湊熱烈，並且六折呀，這還挺劃算的，要不我們也去嚐嚐？”孫月娘笑著說。子鈺就曉得孃親向來不會管買賣上的事，跟她說了也白說。

這時，付婆子已經把蒸好的桂花糕端上來了。孫月娘忙說到:“娘，你先嚐嘗這桂花糕吧，要趁熱吃味道才最好，大師也都嚐嚐吧。”

孫月娘想了想說到:“桂花糕本錢有點高，畢竟需求大量的紅糖和蜂蜜，也冇有充沛的桂花。如果不放桂花醬，隻用紅糖粉的話應當能夠。不過，子鈺，我感覺我們不消非要在這個時候和彆人硬剛，哦，就是硬碰硬。現在他們風頭正盛，大師也是圖個新奇，

王丞相給子安選了這麼一個縣也是煞費苦心了，既想讓他獲得曆練，又不捨得他女兒跟著刻苦，這類不上不下的縣城最合適。

這類糕是上世孫老太太故鄉的一種美食，每年腐敗的時候，家裡就會做米糕，剛開端中間就隻加紅糖粉，厥後加的東西越來越多，主如果各種花，玫瑰和桂花是最常見的，軟糯苦澀，特彆合適白叟和小孩。