“說甚麼都不可。”老錢氏咬死不鬆口。
“走,上廚房。”
之前如何向來冇發明,大兒子有耙耳朵的跡象呢?
人多力量大,足足搓揉出二十多斤澱粉,趁著太陽正火辣晾曬在院子中間。
光是想到阿誰畫麵,宋姣姣手裡那碗飯俄然就變了味。胃裡翻江倒海,她乾脆放下碗不吃了,眼神鋒利起來。
哪怕是皮還能放入糞坑裡沃肥。
為了來年稻穀長得更好,農戶們平常需求儲存一全部秋冬的糞肥,即便如此肥料還是不敷用。
一邊揉著酸脹的胳膊,一邊看宋姣姣切了茱萸、香蔥和蒜末安排在大碗裡,澆上一勺熱油,滋滋作響,香味四溢。
彆看宋姣姣每次叫娘都喊得非常好聽,卻打從心眼裡冇把她當婆母看。
咕嚕!是老錢氏咽口水的聲音。
老錢氏氣得幾乎嘔出一口老血。
“當然買!”老錢氏點頭如搗蒜,“土豆真是個好東西,比粗麪還好吃一萬倍,如果能當作主食每天吃就好了。”
年寶、大牛和大丫則對薯條讚不斷口,很快囊括而空。
宋姣姣籌算用土豆做幾道吃食。
磨成粉,過濾成澱粉。
接下來的步調最關頭,將麪糊糊安排在一張潔淨的紗布裡,折成圓錐形狀,像是擠奶油普通擠入滾燙的沸水中,就會構成一條條半透明的澱粉糊糊,撈出來快速過涼水,變成了土豆粉。
“我的乖乖,香辣有嚼勁,爽滑柔滑,熱天吃這個真清爽。”老錢氏感慨道。
很多人好異景望過來。
宋姣姣點頭承諾下來:“好。”
老錢氏看得嘖嘖稱奇。
不然如何會常常挑釁她的權威?
“土豆能夠當飯,也能做菜呢。”眼看天氣垂垂暗了下來,宋姣姣持續擼起袖子花腔做土豆。
中午落了婆母麵子,恰當得給點甜棗,免得她整日上躥下跳擾民氣煩。
“既然是我當家,這事就這麼定了。”
晚餐再次遭到百口好評。
盛家飯桌上的菜式一模一樣地呈現在村莊另一頭。
因為晚餐時候還早,宋姣姣籌算先做土豆粉。
“哎喲,我命好苦,如何攤上個敗家的兒媳婦?”見宋姣姣吃了秤砣鐵了心,老錢氏捂著胸口直喊難受,兩隻眼覷向一旁的大兒子。
“娘想甚麼呢?有話好好說,我是那種暴力的人嗎?”宋姣姣目光幽深。
她迫不及待地拿起此中一碗,夾了一筷子放入口中,猛地睜大眼睛。
氛圍遽然呆滯下來。
盛家兩兄弟最喜好肉糜,感覺土豆跟野兔一起燉最好吃,每一口土豆都浸滿肉汁,跟吃肉冇有甚麼辨彆。
話還冇說完,老錢氏首當其衝邁進了廚房裡。
第無數次悔怨娶了宋姣姣進門……
半個時候後。
切成絲,可清炒,也能夠撒上一把香蔥,抓幾把麪粉做土豆餅;
最簡樸的是全部扔進灶膛裡烤,原滋原味。
“大嫂,明日木工帶我們上山砍木,傳聞有不錯的樹木能夠用做箱籠桌椅,你要一起去嗎?”盛三郎扣問。
那模樣看著很凶。
她是!
眼角餘光瞥見她的身影,老錢氏頓時罵得更努力了,一口一個“敗家玩意兒”,正在指桑罵槐呢。
他娘子從不說大話,瞧那副胸有成竹的模樣,起碼有九成以上的掌控。
一個時候後簸箕裡的土豆澱粉完整晾曬乾。
如果樹葉和蚯蚓沃肥法真的可行,今後就能有充足多的糞肥了。再過一兩年,統統荒地將會變成肥田。
按照體繫上麵的提示,宋姣姣遵循2:1的比例倒入沸水攪拌成透明狀,再插手3~4倍的澱粉和一小勺鹽攪拌均勻,構成一團麪糊糊。