“忍著點~再做一道涼拌竹筍，把筍切成丁焯熟，加點糖、香油、醋、豆豉醬和辣子油拌一拌，再撒點花生碎，吃著又脆又爽口，我們再燉一鍋香軟的白米粥配著吃，真真是夏季的絕配。”

“那當然，之前我吃過的可多了。剩下的筍，老一點的就曬成筍乾，能夠保持美味，春季燉湯放一把，又鮮美又好喝……”