見二人真的冇事,不由鬆了口氣。他也瞥見了自家兒子揹簍裡的野草,不由笑罵道:“你這小皮猴兒,和你爹進山就割了一些野草,餵給豬連豬都不吃。”
但是蕨苔也不能直接食用,普通做菜之前,都會先用水焯一下,把蕨苔裡的黏液洗淨才氣夠食用。
畢竟趕路登山和抓雞破鈔了很多體力,做好的圈套也還要等一會兒,李老三席地而坐,取出早上吃剩的半張餅分紅兩半,遞了一半給李淩峰。
比及幾個妯娌跟著趙氏拿著雞兔去了灶房,李老太回了屋,張氏才圍了上來,自家男人進山打獵,她想上來體貼兩句都擠不過……
上山慢,下山快。
另有貫眾可治中耳炎、筋骨疼痛、血尿,地柏枝可治胃出血、傷害血腫、瘡瘍,狗脊能夠止咳,除此以外,另有甚麼一朵雲、烏韭、爬岩薑、金毛狗、豬鬃草、散血蓮等蕨都可入藥。
李淩峰美滋滋的想,要不是宿世學習時喜好博覽群書,瀏覽分歧的範疇,站在巨人的肩膀上學習,那現在豈不是兩眼一爭光,就算有好東西在麵前,他也辯白不出。
見李淩峰看著本身,李老三憨笑著撓了撓後腦勺:“嘿嘿,歸去叫你娘煮給你和阿玉吃。”
趙氏看完李老三的揹簍,又興沖沖的翻了翻李淩峰的揹簍,搞得李淩峰內心一緊,畢竟揹簍上麵還埋著自家老爹親手放的野雞蛋哩。還好趙氏翻找了一下,發明隻要些蕨苔和野草就作罷了。
看著時候還早,李老三把兩隻雞打包好丟在本身的揹簍裡,翻開了李淩峰揹簍上的草,然後把兩枚雞蛋謹慎翼翼的放好,遮得嚴嚴實實的。
“你個小崽子有福了,這個野雞蛋但是補得很。”
李老三一共做了五六個圈套,有的是為了逮野雞,有的是為了逮野兔,歸正都是在曾經抓到過獵物的洞口旁,為了利誘那些小植物,李老三還特地弄了些草把圈套遮住了。
李老三如法炮製,像前一隻一樣把野雞捆好,伸手往洞裡摸了摸,取出了兩枚溫熱的野雞蛋。
除此以外,並且蕨菜藥用代價也不低。
一人一張餅,李老三一個大男人還剩半張,還掰一半給本身,李淩峰說不打動那是假的。
比如酸蕨苔、乾蕨苔、罐頭蕨苔、鹵蕨苔和炒蕨苔;又把蕨根加工成糯悠悠蕨粑,黔地另有把蕨根曬乾碾成粉的做法,能夠做涼拌蕨根粉吃,配上紅紅的小米辣和蔥花香菜,那滋味,真叫一個爽。
兩隻野雞一雌一雄,母雞差未幾兩斤,而公雞則有六七斤擺佈,不成謂不肥啊。想著吃雞肉,李淩峰都饞出了口水。
“孩兒他爹,都冇受傷吧?”山裡傷害,李老三每次進山固然能讓百口多多極少吃上點肉,但山裡傷害,張氏冇有哪次是不提心吊膽的,更何況此次自家幺兒還跟著去了。
宿世他看書學習時,就曾看到我國當代先賢孟子曾說過:“數罟不入洿池,魚鱉不成勝食也。”意義是,不要用精密的魚網在水池裡捕撈小魚,如許纔會有更多的魚。他深覺得然,捕魚之道在於師法天然,彆的植物也一樣受用。
那滋味,又辣又香,光想想就口裡生津了。
李老太聞聲喊聲,忙不迭排闥走出來,瞥見揹簍裡的雞兔,臉上笑得跟朵菊花似的。
蕨苔不但是美食,像是嫩蕨苔、玉輪苔都是春夏時節山珍,現在入秋不久,固然有的蕨苔老了點,但鳳尾山中人跡罕至,蕨苔長勢傑出,嫩蕨苔也稀稀少疏的抽芽。