冇錯了，這竟是實際上，要到一百多年後的東漢，纔會被蔡倫發明的……

夏丁卯點到的，都是兩千年後的敦煌小吃，在任弘的指導下，根基都在懸泉置廚房裡做出來了，靠著一口炒鍋和這花腔百出的吃食，懸泉置才氣在半年內廣為郡內所知。

說是如許說，可常日裡偷偷將吃食帶來給狸奴的，不就是羅小狗這廝麼？彆看他長得五大三粗，滿臉絡腮鬍，喂貓的時候笑得可高興了。

幾十年前，大儒董仲舒還寫了一篇《乞上使關中民種麥章》，隨後漢武帝讓大司農牽頭，在關中狠狠提高了小麥的蒔植。

直到漢武帝時關中大範圍種麥，老百姓對著堆滿糧倉，卻難嚼的麥飯實在冇體例，石磨這才走進家家戶戶。

任弘也冇戳穿，持續往前走，一起揭開瓦缸的木蓋，內裡是未脫殼的粟、黍、麥、菽等糧食，裝得滿滿鐺鐺。

敦煌郡紙張也很多，任弘也探聽過其來源，發明多是來自官府紡織絲麻的織室，那兒每天都會產生大量針頭線腦、碎布邊角。為了不華侈，某位不著名的工匠便將它們切碎、蒸煮、舂搗，做出了第一張紙……

這幾個小包色彩黃褐，至於它們的材質，精密而有韌性，像是麻布，卻又不是麻布。

鐵證如山，這申明，蔡倫隻是改進了造紙術，在此之前，起碼從文景期間開端，粗糙的麻紙便在關中呈現，後代稱之為灞橋紙，漢人則喚其為“赫蹏（tí）”。

“烤饢！”

任弘最體貼此中一種的儲量：“我記得前次穀物入倉登記時，徠麥另有很多？”

南邊黑芝麻糊任弘很喜好，可芝麻湯的味道，真的不敢恭維。

紙！

因為質地粗糙，這些古紙不太合適謄寫，更多是用來裹細碎的物品，東廚裡就有很多，上麵寫了附子、細辛等，明顯是用來包藥材的。

以麥麵做的食品，被漢人稱之為“餅”：用水在釜中煮稱為“湯餅”，用甑（zèng）蒸熟稱為“蒸餅”，敦煌坊市中經常有賣。

舂米是古板累人的活，普通讓刑徒、複作來乾。人分三六九等，米也一樣，按照舂搗精粗的分歧分為四個級彆，最好的米叫禦米，其他順次為稗（bài）米、粲（càn）米、糲米，供應給分歧級彆的行客。

徠麥便是小麥，雖也是五穀之一，但夙來不受中原人待見。

夏丁卯也出來了，見到胡麻有些詫異：“君子要煎藥？”

……

任弘隻好揭開了答案：

置所裡專門存放翰劄的屋子裡，任弘清算檔案時，就曾翻出過好幾張麻紙來，上麵還寫了很多字。

不過懸泉置的石磨，是被任弘改革過的：本來古樸的凹坑狀磨齒，被他調劑為後代北方石磨常見的八區斜線紋磨齒。因為疏密恰當、擺列有序，磨麵的效力和質量大大晉升，產出的麥麵，較其他處所的要細緻很多。

以是，麪食仍隻是案幾上的小妾，完整撼動不了各種飯粒的正室席位。

呂多黍明天傍晚乞假去了趟效穀縣城，回家看望老母，將要給弟弟的信和衣物寄出，趁便幫任弘買點東西。

夏丁卯腦筋還是冇轉過彎來：“君子究竟要做甚麼，竟要加藥為引！”

再加上小麥耐寒的特性，在一名名叫“趙過”的搜粟都尉主持下，新開辟的河西走廊也遍及蒔植，麵積僅次於粟。