韓娛小廚師_第一百二十二章 天饞土豆 首頁

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安仁赫看到被辣油包裹著的黃金色的土豆絲,咬了咬手指頭。

其是每天吃了午餐後,就昏昏欲睡,不管早晨睡多久,一到白日,仍然有抵不住的睏乏。

把淨水裡的土豆絲用筷子夾了起來,然後放進盤子裡,攪拌均勻後,安仁赫端了出去。

“啊~~~”

“原質料已經發放到宿主的廚房裡,並且已經幫您措置好了,宿主能夠直接去做了。”體係的買賣也帶著點點昏黃的感受,就彷彿才睡醒一樣。

“體係的菜,有甚麼不好吃的嗎?”體係的語氣彷彿特彆神情一樣。

趕緊從搖搖椅上麵爬了起來,然後跑到洗手間裡洗了把臉,清爽的走了出來推開廚房的門。

安仁赫在搖搖椅上伸了個懶腰,然後閉上了嘴巴展開眼睛看著緊閉的玻璃門外的風景。

還算早,隻要四點二十。

用勺子舀了滿滿的一勺倒進盤子裡,然後加了點鹽、白糖和白醋,最後考慮了一下,倒了一點香油。

比及把砧板上的土豆絲全數放進加過米醋的淨水裡以後,安仁赫往鍋裡倒入了水,開大火籌辦快點燒開。

“空心菜啊,為甚麼要用菜梗?”

她忍耐得了這類辣味嗎...連水煮魚都隻吃白菜的人。

安仁赫摸了摸鼻子,然後在內心問道:“好吃嗎?”

“土豆中含有一種抗消化澱粉,這類澱粉不能被機體消化,是以不會引發血糖降低。土豆煮熟過程中RS2會喪失,但放涼後又會構成新的抗消化澱粉,是以土豆合適放涼了再吃,這就是體係給宿主供應涼拌而不是炒的原因。”

廚房的空調也是一向開著在,以是一出去並冇有炎熱的感受,隻要不開仗,廚房和大廳一樣,剛走進廚房的安仁赫就目瞪口呆了,廚房的本來有效來放菜的大桌子上不曉得甚麼時候被體係放了一個大大的箱子,內裡裝滿了一個個橢圓形的金黃色的土豆。

就先把土豆比較長的部分切出幾個薄片,然後將切麵貼到菜板上,再正式切土豆,如許土豆不會打滑,並且土豆會牢固在了砧板上,比及切成薄片以後,將土豆片用手略微壓一下,如許土豆就不會那麼厚的擺在菜板上了,切的時候會比較省力量,用左手將土豆按好,左手統統的手指頭的都往裡縮,開端切的時候右手切一點,左手退一點。

“安老闆~”裴珠泫剛好推開了玻璃門走了出去,正拿著紙巾擦拭本身額頭上的汗水,就看到安仁赫如同歡迎回家的女仆人一樣,浪漫的做了一盤愛心摒擋。

“彆的這類澱粉較其他澱粉難降解,能夠增加飽腹感,有必然的減肥瘦腿服從。”

菜刀切在砧板上,收回咚咚的聲音,安仁赫的手速緩慢,也不驚駭切到手指,菜刀一向都是他的朋友,對待朋友,冇甚麼需求驚駭的。

好吧,他是在察看人流來預算幾點鐘了,夏天到了,上去睡覺還不去就躺在樓下的搖搖椅,歸正空調也是一向開著在,比上麵還風涼。

比及焯至斷生以後,安仁赫用大的漏勺把土豆絲全數舀了起來,然後放進方纔籌辦好的淨水內裡。

焯熟後用涼水浸泡過的土豆絲會比直接炒熟的土豆絲清脆,不會有那種爛的感受。

“體係供應新菜名:天饞土豆,呃,宿主也能夠叫它涼拌酸辣土豆絲,都能夠,不過體係在竹板上寫的名字是天饞土豆。”體係的電輔聲響在安仁赫的腦海裡。

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