沼氣是由意大利物理學家a.沃爾塔於1776年在池沼地發明的。1916年俄國人Β.П.奧梅良斯基分離出了第一株甲烷菌（但不是純種）。中國於1980年初次分離甲烷八疊球菌勝利。目前天下上已分離出的甲烷菌種近20株。天下上第一個沼氣產生器（又稱主動淨化器）是由法國l.穆拉於1860年將簡易沉澱池改進而成的。1925年在德國、1926年在美國彆離製作了備有加熱設施及集氣裝配的消化池，這是當代大、中型沼氣產生裝配的原型。第二次天下大戰後，沼氣發酵技術曾在西歐一些國度獲得生長，但因為便宜的石油大量湧入市場而遭到影響。後跟著天下機能源危急的呈現，沼氣又重新引發人們正視。1955年新的沼氣發酵工藝流程──高速率厭氧消化工藝產生。它衝破了傳統的工藝流程，使單位池容積產宇量(即產氣率)在中溫下由每天1立方米容積產生0.7～1.5立方米沼氣,進步到4～8立方米沼氣，滯留時候由15天或更長的時候收縮到幾天乃至幾個小時。中國於20世紀20年代初期由羅國瑞在廣東省潮梅地區建成了第一個沼氣池,隨之建立了中華國瑞瓦斯總行,以推行沼氣技術。目前中國鄉村戶用沼氣池的數量達1300萬座。而高速率厭氧消化工藝出產性實驗裝配已在糖廠和酒廠普通運轉。

沼氣，顧名思義就是池沼裡的氣體。人們常常看到，在池沼地、汙水溝或糞池裡，有氣泡冒出來，如果我們劃著洋火，可把它撲滅，這就是天然界天然產生的沼氣。沼氣，是各種有機物質，在隔斷氛圍（複原前提），並必適合的溫度、濕度下，顛末微生物的發酵感化產生的一種可燃燒氣體。

（1）不產甲烷菌不產甲烷菌能將龐大的大分子有機物變成簡樸的小分子量的物質。它們的種類繁多，按照感化基質來分，有纖維分化菌、半纖維分化菌、澱粉分化菌、蛋白質分化菌、脂肪分化菌和一些特彆的細菌，如產氫菌、產乙酸菌等。（2）產甲烷菌產甲烷菌是沼氣發酵的首要成分－－甲烷的產生者。是沼氣發酵微生物的核心，它們嚴格厭氧，對氧和氧化劑非常敏感，最適合的ph值範圍為中性或微堿性。它們依托二氧化碳和氫發展，並以廢料的情勢排擠甲烷，是要求發展物質最簡樸的微生物。