木架上麵是一排醃菜罈子,有燉肉用的酸菜,也有下飯吃的小鹹菜。天井堂屋前麵有個地窖,前兩天收的冬菜和耕戶送來的生果都儲存在這裡。地窖挖的挺深,足有百十個平方,因六麵都是青石板鋪成,恒溫結果不錯,蔬菜生果也能儲存更長時候。
陳青又用黃沙、鹽、水和少量菜油調和攪拌成糊狀,再將洗淨晾乾的鴨蛋一一放入粘泥,置於壇中密封,21天後便可取出洗去泥沙煮食。
隻要如許的藥材才氣賣的上價,陳青之以是比旁人能多換到銀子也跟這措置藥材的伎倆有直接乾係。
梁子賢一邊記賬一邊付銀子,耕戶推委幾番也就痛快的收下銀子。
這鹹蛋製作簡樸,先將雞蛋和鴨蛋洗淨晾乾,複興鍋熬鹽水,待鹽水冷卻後倒入壇中,再將蛋一一放進鹽水中,密封壇口,置通風處,25天便可開壇煮食。這類體例醃製的鹹蛋,蛋黃出油多,味道特彆香。
“都是明天耕戶送來的吃食,喜好吃就揣點歸去”陳青將另有些熱的瓜子顛了顛散熱,這才倒入簸箕裡讓三人抓食。
“放心吧,你嬸孃也惦記你,一早就托人讓我轉告你,說阿碧在那萬家過得挺好,嫁奩豐富但是惹了很多眼,雖有點閒言碎語但架不住卓平憨,誰敢嚼他媳婦的舌根就掄拳頭揍誰!嘿嘿~你們兄妹倆豪情倒好,這不你妹子也托秀蓮探聽你的事呢~自個回話去,我這嘴皮子怕來回傳話再給說破了!”柳伯似真似假的笑眯眯說著。
陳青黑著臉接過,這說來講去半天,還是冇推掉肚兜的活計,柳伯顧著他的臉麵又塞了一個大活,題目是他不想繡肚兜啊喂!
陳青倒不是因為銀子的題目,而是他一個大老爺們整天偷摸窩在院子裡繡肚兜,即便冇人瞥見,這內心也臊的慌。