大寶說不要帶這麼多,黃氏說自從大寶帶了東西疇昔吃今後,彷彿冇有那麼瘦了,以是此次就多籌辦些,還說此次因為是過年有很多的都被送禮送了,下次返來再多做些,林荷和大寶冇有體例,便也由得他去做了。
回到家裡的時候,已經有幾個長工已經來了,黃氏讓秦老爹帶著他們去住的院子裡了,說等統統的長工到了,到時候二牛也返來了。幾個長工前次來的時候,這院子還冇有蓋的,現在看到他們住的處所這麼好,都是極高興,想著這個店主倒還真是不錯,伶仃有個院子給他們不說,並且每小我都有伶仃的屋子住,這在彆的人家裡必定冇有這麼好的。
林荷笑著說:“嗯,這個東西叫湯圓,這模樣還不能吃,等下大姐還要放在水裡煮,煮熟了便能夠吃了。”
現在倒是能用的上了,這個小黃米,也是需求脫殼磨粉的,然後加水蒸熟,色綵帶黃色、粘性很強、並且味道還甜。林荷想著家裡的芝麻和花生是有的,就做兩種味道的,花生湯圓和芝麻湯圓都好吃的。
正月裡的時候過的老是特彆快,半個月的時候,家人都在一起,不需求做事情,就是嘮嗑,吃些零嘴,做些吃食,偶爾也會有客人在。這是淺顯的農戶家裡一年當中最落拓的日子,也是最喜好的一段時候,但是越是好的日子倒是過的越快的,這不,一轉眼已經到了正月十五了。
這個時候是冇有那種顆顆均勻的糯米的,但是有一種叫小黃米的東西和糯米差未幾,一樣有粘性的。前次林荷在縣裡的時候看到有一個很大的糧食店裡,有幾種分歧的米賣,林荷問了問,才曉得這個小黃米的性子和宿世的糯米有些像,便買了些返來,放到家裡,本來是籌算找個時候看能不能做些年糕來吃的,但是這段時候家裡太忙了,一向冇有空,就放到那邊冇動。
等二牛返來的時候,那天請的十個長工都來了,二牛走到院子裡,跟他們說了些這今後的事情,說道:“我們家裡請長工和彆人家是有些不一樣的,這個院子裡的鬥室子你們每人住一間,一個月有兩天假期,你們能夠歸去,如果是比較遠的在放假那兩天能夠接本身家裡人來住兩天,飯食我們也一樣包,但是都是月尾那兩天,不過如果在農忙的時候,就不放假了,但是你們的家人還是能夠過來的。”
本來是籌算早晨再煮出來吃的,但是現在還早,也想著這元宵不太好消化,太晚吃了,怕是小孩子的胃消化不了,弄好便開端煮了,籌算先煮一些出來給這兩個小傢夥吃,如果味道好的話,也送些去給徐嬸子,和秦老爹家裡。
林荷想著如果家裡有藍莓或者草莓這些生果的話,應當吃起來會清爽些,也不會這麼甜,不過這個時候冇有如許的生果,隻能用這些了。
黃氏幫著大寶在弄東西,林荷讓大寶他們去徐嬸子家裡把阿誰小磨借過來,先是把小黃米給磨出來,林荷在廚房裡把芝麻和花生放到鍋裡炒熟,炒好了也讓大寶給磨成粉,然後這磨好的芝麻,插手豬油和糖,再用手揉勻在一起就好了。
等過了一會,林荷把湯圓給煮出來了,湯圓大要披髮著熱氣,圓圓胖胖的,模樣倒是很敬愛,林荷讓晨兒和小寶慢些吃,這個東西內裡是很熱的,到時候那些芝麻餡和花生餡流出來會燙嘴的,讓他們謹慎些吃。