白鷺對其也是客氣，說道：“這位兄台貴姓？連續幾日都見你久立於鋪前？我也是獵奇，想問上一問。”

白鷺笑笑給郭掌櫃倒了茶，才漸漸開口：“郭掌櫃且莫焦急。我細細說與你聽。這東西雖說是個小物件，我們店主家大業大這謀生也隻是當個玩意兒罷了，此番也是承了店主的恩於我一條生存路。雖說我自是曉得如果郭掌櫃學了這謀生也不會就斷了我的生存去，但……”

白鷺從史菲兒那邊帶出的方劑，一個就是改進版的魚肉小丸子，另一個則是現世到處可見的肉夾饃。

郭掌櫃聽了點頭這前提也不算刻薄，點頭道：“不知這方劑與東西一間店需求多錢？”

白鷺道：“因郭掌櫃也是遠道而來，也算您便宜些，這方劑加東西，算你三十兩一家，如果郭掌櫃要開兩家，便算五十兩好了。我也替郭掌櫃算過如果鋪子開起來，兩三個月回本應是無礙的。”

郭掌櫃聽了也微微皺起眉頭，目前看起來這鋪子買賣是不錯，雖說有仿冒的，但味道差了很多去。這個代價買這方劑東西也倒是不算太貴，傳聞這鋪子的店主是榮國府。這類府中的吃食普通人自是吃不到的，如果歸去以此作為噱頭，也是不錯。不過這做買賣也必定有風險，不如試上一試。

翌日，公然見那人又早早侯在店鋪前。白鷺做著掌櫃一向是女扮男裝的打扮，遠遠在外瞧了一會兒，便叫本身表弟，將人請進屋中細聊。

可惜好景不長，這買賣火了一段日子，這街麵上便有了效仿的，那魚肉小丸子因需求特定的模具，倒是仿作少些。但是這肉夾饃就太輕易了，有肉燉上一鍋就行，何況能吃得起肉的也是少數，多數都是買那肉湯中煮過的豆腐瓜菜的，如此更是簡樸，那些鋪子賣的又比白鷺這鋪子便宜一點。如此一來倒是分了些客人去。本就是吃食走得就是薄利多銷，這銷量再一下來，賺得錢天然就差了。不過畢竟仿冒的口味普通，嘗過的還是感覺這白鷺店裡的滋味好，仍有很多轉頭客就是了。

這郭掌櫃倒也是誠懇，等了三日。到了第三日白鷺將其請進屋中說是有要事相商。