走到門旁時,崔夫人喊了一聲:“王亭芳家的且慢。”
盤算主張,便叫慧香,叮嚀道:“一會子你帶人去小廚房,叮嚀她們,一條檸檬清蒸,一條紅燒,另有一條做成糖醋鱸魚。檸檬清蒸前次已經做過,照本來的做法就行。糖醋魚的做法我前次已經奉告你,你原樣奉告廚房。紅燒魚要先洗淨,兩麵都用中火煎至大要金黃,再爆香薑片、蒜頭,倒入青椒翻炒,飯後放上我們便宜的醬料,小半碗淨水煮開,直至收汁,彆忘了撒上香菜和蔥段。”
慧香承諾了,剛要走,林憶昔叫住她,“先彆走,你可都記清了?”
初秋時分,天高氣爽,褪了夏的炎熱,人的心也很輕易安靜下來。
崔夫人斜歪在榻上,神態閒適。地上站了一溜婆子,均是有頭有臉各處管事的。她們每小我手上都拿著本子,有條不紊一五一十的向崔夫人稟報。崔夫人眯著眼隻是聽,不時點點頭或搖點頭。
崔夫人坐起家,讓她到榻上坐,王亭芳家的執意不肯。紅珠見狀,忙在榻下襬一腳踏,王亭芳家的告了罪,便在腳踏上坐了。崔夫人因問:“幾位女人治家可有長進了?”
現在女兒嫁的是王府,崔夫人唯恐被人小瞧了去,天然甚麼都備了上好的。
“給大女人定的黃花梨大衣櫃可做好了?”崔夫人又問。
“女人,都記清了?”
世人回聲退下。
王亭芳家的道:“太太儘可放心,女人們個個聰慧有才調,都大有長進。”
李嬤嬤訝然,住了腳,迷惑道:“太太日理萬機,這些小事,竟然親身過問不成?”
“傳聞前兒太太請了官媒,給大爺說親,現在可有端倪了?”
林憶馨喜的拉著林憶昔叫“大姐姐”,林黛玉和四女人也都麵露憂色,林憶昔的小廚房每次做出的吃食,都與彆處罰歧,幾天冇吃,端的有些饞了。
王亭芳家的忙起家承諾。
算了,誰讓人家小女人這麼敬愛呢。
誒,有了,就做糖醋鱸魚!
玉磬堂西側花圃,語笑喧闐。
她口中的幾位女人指的便是林憶昔林黛玉和四女人林憶如。
花圃子範圍不小,足有一個足球場那麼大,園內假山流水俱全,另有一籃球場大小的池子,內裡養了各色金魚、鯉魚。林憶昔喜食鱸魚,她總感覺魚得是本身釣出來的吃著纔有興趣。
崔夫人又問:“我讓你遴選的田莊和鋪子,可挑好了?”眼看著不到一年女兒就要出嫁,之前雖籌辦了很多嫁奩,但崔夫人總感覺少,怕委曲了女兒,籌算再挑幾個收成好的田莊鋪子添上。
未幾時,四女人也釣了一條,共三條,林憶昔邊看便點頭,很好,魚不嫌多,誰讓她天生就喜好吃魚呢。
最後一個婆子稟畢,崔夫人抬了眼,道:“帳本子留下,你們都退了罷。”
“挑好了,老奴精挑細選了五處上好的田莊,另有五個買賣極好的鋪子……”說著將五個指頭一伸,再一翻,道:“每個鋪子,一年的進項不低於這個數!”
“這倒也是……”崔夫人點點頭,又不放心的叮囑,“你可盯緊點,現在這些做活的,更加不堪,仗著仆人家不懂,慣會偷工減料的;或有些人偷奸耍滑,以次充好,更不成忍。”
“黛玉mm!我這裡中計了!”林憶昔喊了一聲,麵露憂色,說著把手中的魚竿一提,睜大了眼,“嗬,是一隻活蹦亂跳的大鱸魚!”