“唉，我，我還真不是個讀書的料，不過，你放心，我會儘力的，我必然掙個功名給你”杜石頭臉漲的通紅，憋了半晌才說出這麼兩句。

“哦？”貞娘挑了挑眉，笑道：“還真冇看出來，阿誰遲恭文膽量這麼大了？我還覺得他不定就本身跑路了呢！”

“你年紀還小，手勁也小，揉麪很講究手勁的，還是娘來吧”

貞娘一笑，抬手抿了抿頭髮，思忖了半晌，才道：“你現在跟著先生學習，可如何樣了？”一提到這事，杜石頭的臉就垮了，他自小冇讀過書，勉強認得幾個字，能寫本身的名字，能看得懂條約，覺得這就夠了，誰曉得現在為了武舉，要重新開蒙學起，請了個先生是秀纔出身，學問很好，性子鬆散，杜石頭練武是個奇才，恰好一拿書籍就憂愁，那些之乎者也看了就頭疼，讀了有半年了，字寫的還不及純哥兒呢，一本論語現在還冇學上三分之一呢，常常被純哥兒諷刺。

“可不是，這金山銀山都比不得夫老婆女敦睦啊，你瞧著那些大戶人家為了點子錢一天到晚鬥的跟烏眼雞似的，你再看太爺這一家，唉，真是冇出比去啊，”宋嫂子慣會巴結人的當即轉移了話題：“對了，阿誰真味樓，就是我們太爺開的那家酒樓，我跟你說，我們產業家的還帶著我小兒子去吃過呢，真是好吃啊，還不貴，我們當家的去吃了一盤子生煎饅頭、一大碗油豆腐粉絲湯，另有一盤子排骨年糕，才花了二十個大子，我那小兒子吃的小肚溜圓，歡暢的不得了。”

於嫂子笑道：“我們當家的也去過，和幾個做工的哥們一起去的，說好吃還劃算的很，偶然候多掙幾個就叫上一起去吃一頓，還帶返來給我嚐嚐呢，我閨女喜好那年糕，另有醉田螺，我方纔聽大蜜斯說了，八成要添新菜式，我們也跟著瞧瞧，轉頭也跟我們當家的誇耀一番纔好。”

貞娘咬了一口，香脆，還帶著點甜味，笑著點點頭跟杜氏說：“娘，早晨我下廚，昨兒試了幾次，總算做出來徒弟留下的冊子上說的蝦爆鱔麵了，另有魚味春捲，早晨我做出來你們都嚐嚐，如果好，我就讓真味樓賣。”

“冇，冇有‘杜石頭有些不美意義，轉過臉訥訥的道：“我，我打發人去了姑蘇，傳聞，傳聞謝家現在滿城裡找大夫呢”

得成比目何辭死，願作鴛鴦不羨仙。

貞娘咳嗽了一聲：“他出去有些事”

春捲倒簡樸，用春捲皮裹上魚肉和蝦肉下鍋炸了撒上芝麻就好，隻是本地人吃的春捲都是豬肉或青菜的，向來冇有人用魚肉做過春捲，吃起來表麵酥脆，內裡魚肉鮮嫩，讓人耳目一新。

杜石頭標緻的眼睛綻放出一種眩人的光彩，彷彿長風吹過翠綠無邊的草原，豪宕不羈，他豪放的揮揮手，當真的看著貞娘，道：“我不感覺你暴虐，她要毀的是你的貞操名聲乃至一輩子，你不過是要她的仙顏罷了，依著我，早就要她的小命了，你那裡暴虐了？我看你還是太仁慈了些”

這麵看著簡樸，實在也龐大，先將蝦仁去皮挑去蝦線，用酒和澱粉上漿，將鱔魚切成片，入豬油中略爆，再放上圓蔥、薑末略煸，即將爆過鱔片入鍋同煸，插手醬油、紹酒、糖、肉清湯，燒一會，見湯汁剩下一半時，出鍋。將漿好的蝦仁放入豬油中滑散，等麵煮熟後，放上高湯和蝦仁鱔魚片，淋上煮沸的麻油，就好了。