然後又叮嚀個把打下廚的人拿鍋子開炒，她就在一旁指導著。

配菜伴計迎了上去，笑著說道：“客人如何說？必定是誇獎吧！”

“歸恰是誇了嘛！看，這女人還真是冇話說，又做了這麼多阿誰……‘蓮捲心’呢，今後這道菜能夠當作我們的招牌菜了！”

這萬一是哪個都城大官家的蜜斯，可不得了。

許靜婉嘴角彎了彎，沉默地點點頭。叮嚀小翠幫她把木耳，香菇，冬筍另有一塊牛肉洗淨了，本身則用醬油，香油，黃豆醬，辣椒油等做成大醬，把切成薄片的牛肉悉數裹上醬汁。

他本來籌算炒完這個菜便開端切割牛肉的，驀地間看到牛肉已經刹時被切好了，而刀又剛幸虧那女人的手中，便禁不住發問道。

瘦高大廚看著那把刀，寒光凜冽，似比剛纔更加鋒利光芒了些，再看看那些肉塊，一塊塊大小均勻，條縷清楚，切麵光亮，一看便是裡手所為。

瘦高大廚和矮胖大廚都冇精打采的抄起鍋子，籌算持續做菜，但是一轉眼工夫，卻冇見著剛纔那兩位女人了。

“剛纔我家蜜斯看你們的配菜師太犯愁才幫手的，你們不但不謝過我家蜜斯，還出語衝犯，真是不識汲引！”小翠搶著答覆了，就怕這些個粗人對她家蜜斯倒黴。

“有甚麼不好都我來承擔！”許靜婉莞爾一笑，笑得嬌媚動聽，兩位大廚竟聽話地點點頭，去見客人了。

“去！一邊去！誇得又不是我們，我們樂嗬個啥！”瘦高大廚瞥了一眼正坐在那邊，一副怡然得意模樣的許靜婉，內心堵得慌。

竟然輸在一個小女人的手上，瘦高大廚感覺本身這幾十年的廚師生涯都白混了。

瘦高大廚還是非常迷惑，隻見配菜師將刀遞給他，抱愧地撓撓頭道：“確切如此，剛纔就那麼半晌工夫，我也是看得嗔目結舌的，你看，這刀上一滴血也未沾，真是短長啊！”

“冇事，你們去吧！我來做這菜！他們要問，就說這道菜名叫做‘蓮捲心’”許靜婉笑眯眯的叮嚀廚房裡其他的人幫著洗菜配菜，完整遵循她的要求來。

妙手在官方啊！

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然後待鍋內的油燒至七八成熱時，把牛肉片劃入，大火翻炒幾下，盛放在已經炒好的木耳，香菇，冬筍薄片盤內。

“這怎能夠，這麼些人向來未炒過菜，如果砸了天香樓的牌子如何是好？”瘦高大廚看著剛纔阿誰配菜師都拿起了鍋子，不由憤怒道。

此時，兩位大廚盤跚著走了出去，兩人的神情很奇特，既不歡暢，也不難過。

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“這――”瘦高大廚一臉的不悅。雖說天香樓已經滿都城聞名了，但是他們做的菜好久都冇獲得這麼高的評價了，冇想到風頭全讓一個小丫頭給搶了去，內心澀澀的。

“這個醬汁抹均勻些……阿誰火再開大些，鍋子要高低顫栗狠惡些……”許靜婉在一旁指導著，半晌後案板上便多了好些擺放精彩的‘蓮捲心’。

後廚的伴計們一聽，又紛繁繁忙開來。