不大會工夫小二就送來了一罈山西汾酒，隻見那謝憂不慌不忙從懷中取出一精美上好玉製酒盅倒了一杯大聲說道：“好酒，好酒”接著又道：“喝汾酒當用玉杯，唐人有詩雲：‘玉碗盛來虎魄光。’可見玉碗玉杯，能增酒色。”

二人甚是投機不覺幾個時候已過，正在此時門口衝出去幾人，為首的恰是那惡少李福常，隻見那李福常帶領眾惡少直衝周璃水等人而來，不由分辯一刀劈去，將酒桌劈成兩半，周璃水三人倉猝騰空而起躲過了酒桌上四濺的酒水，那李福常氣急廢弛不由分辯又砍向周璃水，周璃水倉猝閃身，躲了疇昔道：“我當是誰呢本來是你個惡少，我正欲去找你冇想到奉上門來了？”

能人喝酒，不但是廢弛這一賞心樂事，並且輕易出事，乃至喪命。這實在真正朋友所能做出的？是以，作為仆人在接待客人時，既要熱忱，又要誠心；既要熱烈，又要明智。切勿能人所難，執意勸飲。還是主隨客便，豈不快哉？

周璃水驚詫頓時施禮道：“還望前輩指教”

一杯烈酒從周璃水的手中流在了腳前“馮年長幼弟現在就替你撤除這個幕後惡霸，玲玲一起走好”說話間他的眼神裡流出了一絲的哀傷。

此時周璃水已經垂涎三尺，顧不得很多抱起酒罈一一飲了起來。

周璃水先是一愣隨後起家鞠躬道：“長輩平生愛酒，卻不是甚麼人的酒都喝的，此生隻和兩種人喝酒；1、朋友的酒喝，2、兄弟的酒喝，除此二者。哪剛纔前輩提到長輩不懂酒不知何意”

謝憂不慌不忙縷了縷髯毛持續道：“喝酒須得講究酒具，喝甚麼酒，便用甚麼酒杯。不然可就虧了這上好的醇香了，普通高粱酒非青銅酒爵不成，至於這上好米酒,其味雖美，失之於甘，略稍淡薄，當用大鬥飲之，方顯氣勢。不然可惜了這絕佳甘旨老“說完拿起大碗自斟自飲了起來。

周璃水頓時呆坐在那裡心中豎起大拇指。

當今社會我們餬口在高科技期間，酒更成為了洽商買賣結識朋友不成貧乏的導體，但是又有多少人瞭解這“酒德”的含義呢？喝酒需量力而飲，且不成逞一時之快；酒不在多少而貴於適當，不做力不從量之飲。

周璃水接過琉璃杯施禮後一飲而儘道：“玉露美酒配上前輩琉璃杯方可算得上美酒玉露，此乃美酒天上來，人間能有多少醉”言罷自斟一杯舉頭而下。

古語有言豪傑配美人，美酒配豪傑，自古阿誰豪傑少得了美酒相伴，當然也有酒德不好之人，借酒惹是生非品德廢弛，更有甚者殺人放火冒犯律法，就如那李福常等輩也稱得上為酒家？我看倒不如為酒徒小人之輩。

周璃水正在悄悄佩服這老頭，心想真不愧為世外高人竟也隨身照顧這麼多酒具，真乃高人也，正悄悄敬慕劈麵這老頭間，隻聽那謝憂衝周璃水看了一眼。

卻不知那老者將數種美酒統倒與一大碗中一飲而儘道：“此乃百酒朝賀，好酒好酒啊！此種喝法隻要我老夫才氣受之，哈哈・・・・・・”緊接著又道：“古有雲：百草美酒，乃彙集百草，浸入美酒，故酒氣暗香，如行春郊，令人未飲先醉。飲這百草酒須用古藤杯。百年古藤雕而成杯，以飲百草酒則大增芳香之氣。　”說完又從哪懷中拿出一藤製酒器放於周璃水前倒了一杯道：“你可嚐嚐？”