“那家酒莊的酒一貫不錯，可惜老當家的歸天了現在他兒子當家，我和他談判，可他不認賬。”現在想起這事，鄭掌櫃的就抱怨本身太粗心了。

李二郎謹慎翼翼的把銀子收好，這但是钜款啊。固然之前夏季賣蘿蔔也掙了十幾兩銀子，但是那是一點一點攢的，不像一下子十兩的銀元寶握在手裡。

李雪兒既然先提出來了，鄭管事也乾脆，“事情是如許的，前幾天店裡來了一批酒，想著是多年的友情也就冇細心檢察。成果發明有一小半酒是壞的，冇法喝。・・・哎，這喪失可大了，我都冇敢跟店主說。”

迎客來飯莊如許上層次的處所，店裡賣的酒必定質量不錯，當然代價也不會太低。看著鄭掌櫃的模樣，起碼也是幾百兩銀子。

孫慧娘瞧見擺在本身麵前白花花的銀子都覺得本身目炫了，“這是如何回事，你明天和閨女不是去鎮上了嗎？”

鄭掌櫃堆棧的這些已經不是酒了，是貨真價實的醋，至因而不是酒發酵過甚了那就不清楚了。

這個時空很多的食材冇有見過，李雪兒也不敢亂寫，醋溜土豆絲就是很受歡迎的菜式但是穿越以後就冇見過土豆。最後想了一下，寫下了醋溜白菜和糖醋魚的做法。

李二郎也嘗一點，迷惑的很，“就如何是酸的。”

李二郎一向誠信做人，聽到如許的事情非常憤恚，“這些人如何能如許做買賣，這不是坑人嗎。把酒還他們，讓他們還錢。”

鄭掌櫃當場就拿出十兩銀子給李二郎，至於說好的那二十壇酸菜，鄭掌櫃信賴李二郎的品德。

在這個掉隊的處所，李雪兒曉得酒是豪侈品，淺顯百姓是喝不起的。糧食都不敷吃，誰捨得釀酒。還記得李澤洋孺子試通過家裡宴客的那次，買了一點酒就花掉了上百文，當時孫慧娘可心疼了。

李雪兒曉得一個傳說，杜康之子墨塔在一次釀酒時發酵過甚了，發明酒業變酸但是還是香氣撲鼻，且酸中帶甜，厥後起名為醋。

李二郎一聽十兩銀子也很滿足了，“那就謝過鄭掌櫃的。”

鄭掌櫃的有點躊躇和難堪，李雪兒看出來了。看在他風雅的份上決定管一次閒事。“鄭掌櫃的可有難堪的事情，便利的話能夠大師一起想體例。”

“這醋能夠悠長儲存不必擔憂換掉，它有很好的去腥的感化。實在做魚的時候加酒也是很好的就是有點華侈，這醋倒是不錯的挑選。”李雪兒曉得宿世做一條魚很多的家常做法是醋和酒都放的，當然那酒幾塊錢一瓶的就行。

“就是因為是酸的，以是請你幫手看看有冇有體例。”要不是因為明天的酸菜也恰好是酸的，鄭掌櫃的也不會和李家父女提這事。

鄭管事哈哈大笑，李雪兒才反應過來本身說漏嘴了，冇想到本身竟然給醋起名了。

“明天感謝幫我解了燃眉之急，給了我菜譜，這醋的事情也算是好事情功德了。這些銀子是買菜譜的，你們收下。”鄭掌櫃的是打心眼感激。

李二郎把明天去鎮上的事情重新到尾給孫慧娘細心的講了一遍，後者驚奇的捂著嘴巴恐怕叫出聲來。

李雪兒在想一個題目，固然鄭掌櫃的說酒壞了但是冇說詳細是個甚麼樣啊。“我們能看看壞掉的酒是甚麼樣的嗎？”

聽了李二郎的一番話，鄭掌櫃的隻是點頭，李雪兒曉得這些就必定是退不了的，不然也不會如此愁人。