第二次柳氏非要跟著莊純進山,兩小我交來回回的帶了很多山查回家。
一想到莊純有那麼短長的美食天賦王掌櫃就感覺壓力很大,這丫頭如果真開了零食店,怕是會搶了他們王福記很多買賣。
等王掌櫃進屋坐下後就說瞭然本身的來意。
莊純也跟著笑了笑,“那店鋪都是五公子買下的,你想要租的話我得和五公子籌議籌議!”
王福記主如果以甜品為主,比如現在的米花糖,另有麥芽糖和各種點心。
“真的!”王掌櫃也想了,人家想要開甚麼店是人家的自在,他現在首要的目標是要從莊純這裡租下一間店鋪,但願能在美食一條街完整火起來之前把王福記開起來。
莊純和王掌櫃客氣了幾句後坐著馬車回了大幺村,回到村裡她冇回家直接去崔家去找崔大鳴。
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莊純聽了莊曜的話後俄然腦袋裡靈光一閃,她之前看到集市上的人丁渴四周找水的時候就想過開個冷飲店,現在她會製冰,不如就開個飲品店好了,還能出/售一些時令的生果沙冰。
固然全部江邑鎮做零食買賣的很多,不過能和王福記對抗的還冇呈現。莊純在做吃食這一方麵有特彆的才氣,就算王掌櫃都不得不平氣她。
“五公子,你這麼一說那我就和農戶丫頭去談了!”王掌櫃麵前一亮。
莊純把鋪子的裝修和需求用的傢俱都交代今後纔回家,路過田寡/婦家的時候看到田寡/婦家的院子裡桃樹上結出了很多的桃子。
莊純有些不測,“王掌櫃你也要在美食一條街開店?”
莊純看到王掌櫃深思,“王掌櫃,我能夠和你包管我不會做和你們王福記一樣的吃食來賣,我們運營的種類分歧,如果有合作也是良性的!”
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王福記的徒弟也一向在研討那蒜粉,固然能做出來不過味道老是和莊純供應的差上一點。
“你們感覺味道如何樣?”
早晨尚小鵑他們從鎮裡返來後莊純去了一趟田寡/婦家,“田大嬸,你家的桃子賣我一些吧,我想做桃罐頭。”
糖葫蘆要現做先吃纔好,莊純決定要教會一個門徒專門來做糖葫蘆。
山查罐頭的製作非常簡練,淨水中加糖熬製,煮開後放入去了籽了山查。
崔大鳴看到莊純來找他去鎮裡裝修鋪子,和莊純研討了半天最後拿著莊純畫完的草圖籌辦第二天帶著幾個兒子去鎮裡裝修零食店。
“都是運氣好,大師恭維!王掌櫃就不要誇我了,怪不美意義的。”莊純謙善了幾句。
如果要開冷飲店,那山查醬和桃子醬都應當做出一些,她還要去收買牛奶來凍一些雪糕吃。
莊曜和尚天問另有尚小鵑都跑來摘桃子,尚天問和莊曜爬上樹把桃子扔下來,莊純和尚小鵑鄙人麵接著。
“王掌櫃的意義是?”莊純看著王掌櫃。
莊純躊躇了一下,“王掌櫃,實在我也想開個零食店,本來也想找你談談的,你明天來了恰好。”
一秒鐘莊純就把開零食店的設法改成飲品店了,人也衝出了家門去找崔大鳴研討裝修的事情。
冇想到這一次她一背就背了起來,底子就不像帶殷顯來的時候那樣用儘了力量也背不起來。
莊純喜好吃甜的水放的比較少,等湯汁黏稠山查煮熟後這山查罐頭就成了。