為此,林寒乃至還接到過漢東大學的電話,說是要和萬象嘗試室停止科研合作,讓他狂汗不已。
“冇想到,香菇還能釀出這麼好的酒來。”海良感慨了一句。
杜泉咳了咳:“這酒的度數最高不超越十五度,跟葡萄酒一樣,不需求陳放的。”
“如果是陳酒呢?”
“嘗試室的事情,你不要多問,也不要多傳。”他咳了兩聲,隨即話鋒一轉,“你有冇有甚麼體例,能夠讓金樽的代價再高一些?”
待一杯金樽入口,他閉目咀嚼了半晌,連連點頭,歎道:“好酒,絕對是好酒,並且風味很奇特,前所未有。”
而到了清平樂以後,金樽的售價直接變成2998,被當作最初級的一類酒品停止出售。
“高度數酒倒是能夠陳放,但以明天的釀酒技術而言,陳酒的意義也不太大。像矛台、六糧液這些之所以是好酒,最首要還是因為釀造工藝先進。”杜泉緩緩說道,“說年份越長越高階,乃至打出十幾幾十年陳釀標語的,多數是屬於炒作了。”
“酒的代價,很大程度上依靠於品牌。固然我感覺,金樽的品格屬於酒中極品,但畢竟冇馳名譽,代價必定一時還上不去。”杜泉想了想,“五六百元一瓶,應當還是比較合適的。”
海良想了想:“能夠,每瓶的訂價是多少?”
而萬象酒業不但能大量出產,另有這麼高的品格,發酵技術之先進,乃至讓杜泉有種匪夷所思的感受。
“老杜,以你的經曆,我們訂價多少合適?”
海良看上去三十多歲,穿一身精乾的西裝,看到手裡的金樽酒,有些驚奇:“這就是用香菇變成的酒?”
海良先問道:“這金樽的產量能有多少?據我所知,彷彿很少有廠家能出產出大量的高品格香菇酒。”
畢竟,酒香也怕顏值低,人也一樣。
《行路難》當中有兩句詩:金樽清酒鬥十千,玉盤珍羞直萬錢......這對於初級酒而言,再切題不過。
而前次他和市氣象局王局長等人用飯時,恰好熟諳了一名清平樂的駐店經理,名叫海良,兩人之間偶有聯絡。
林寒一笑:“隻要1998。”
目前來講,香菇酒的釀造,首要見於嘗試性子的出產事情。網上能查到的相乾質料,大多都是各地農業大學的學報文章、科研陳述。
林寒對此體味未幾:“長年份的白酒又如何?”
漢大但是天下前五的名校,真要合作,萬象還不得立馬露餡,是以林寒隻好婉拒。
既然是初級酒,從五星級旅店開端傾銷,天然是再好的挑選。
“彆的,等名譽大了一些,我們還能夠推出一款釀製更佳的金樽酒,狠狠炒作包裝一番......”
而前不久劉語風上漢東衛視的時候,又仰仗他搞訊息的天賦,把萬象嘗試室吹得相稱玄乎,在全都城有了一些名頭。
杜泉沉默了一下:“海內的白酒市場非常發財,合作也很狠惡。我們固然發酵技術先進,但卻冇有好的配方,釀出白酒隻能算是中檔酒了。”
“82年的拉菲馳名,是因為那年產的葡萄成熟度近乎完美,跟存放時候冇有任何乾係。”
......
......
並且這香菇酒呈虎魄普通的淡金色,敞亮通透,“金樽”之名倒是很有幾分神韻。
在萬象之前,彷彿並冇有廠家能夠大範圍地出產香菇酒。