夏都有甲麵片、狗澆尿；

晉朗很快選了一個，一樣也是個小竹管，拿到手後，他淺笑著衝餘小漁晃了晃，這才交到了那位先內行裡。

但是，此時現在，這第一題，看似冇有限定，但究竟上，三柱香內，連和麪、醒麵到製作完成，這中間，已然有大半能夠直接砍去了。

唐都有牛羊肉泡饃、乾州鍋盔：

“第三題，食雕，晉山長的是百鳥朝鳳，餘小漁抽到錦上添花。”

“成敗在此一舉，莫慌。”餘小漁見她嚴峻，深吸了口氣安撫道，“彆的，你再取些高湯，備兩個香料包，就這些，不懂記得隨時問我，葛根怕是來不了了，就看我們倆。”

從大拇指到手掌，又到手腕，如此幾次的纏了好幾道。

齊魯有煎餅；

不過，看他現在用的食材和製作步調，還不好判定他做的是哪一種。

“第一題，現在開端。”這時，巽十一已經將一支粗粗的香撲滅插入了香爐裡，跟著話音落下，銅鑼再次被敲響。

一邊纏，她一邊察看著晉朗，開端在內心緩慢的過濾她能做的麪食。

第382章 刀削麪

反倒是鳳青毓幾人，看著餘小漁的目光都模糊的帶了擔憂。

熱鍋裡倒了些許的油，肥肉沫煉出了油，撈去了油渣，又放入香葉、花椒、大料、白寇，肉寇，香果，小火炸著。

“阿幕。”餘小漁內心有了譜，走到一邊淨手，一邊緩慢的叮嚀起來，“籌辦幾樣東西，取一塊豬肉，三成瘦，一成肥，剁成沫……另有我前次教你們做過的雞精，記得麼？”

……

三柱香，一點一點的燃儘。

思來想去，餘小漁選中了刀削麪。

餘小漁有些驚奇，不過，她在蓮城時也是見過各種的麪條，以是，看了一眼，她就把重視重新定在了本身的肉醬上。

阿幕專注的聽著，一邊掐動手指數，額上微微的見汗，聞言，忙點頭：“記得。”

“幫我籌辦些布條。”餘小漁低頭，看著本身受傷的手，深吸了口氣，叮嚀道。

三道題，以她現在的狀況來講，很倒黴。

這個時候，她才把剁好的瘦肉倒了出來，略煸炒至變色，便按著挨次，拿起了一邊阿幕籌辦好的鮮薑沫、蔥沫、蒜沫，有節拍的一樣一樣插手，一樣一樣的炒。

餘小漁此時固然隻要單手，不過，左手穩定陶盆充足。

那邊，巽十一已經籌辦點香了，比試頓時要開端，可葛根卻還是不見蹤跡，顯現是希冀不上了。

跟著女兒紅、醬油的插手，香味越來越濃。

最要緊的是，刀削麪和好隻須餳半小時，這對於三柱香內的限定，她便是單手操縱，也完整能夠辦到。

三道題，都倒黴於她，特彆是最後的食雕！

晉朗已經選好了食材返來，開端和麪了。

巴蜀有蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔擔麪、雞絲涼麪、宜賓燃麵。

“小魚兒，要不，麪食我來？”阿幕擔憂看著她，小聲的說道。

這三題裡，她劈麪食倒另有點信心，固然克服晉朗有望，但是，幫餘小漁分擔一下，老是能夠的。

“算了，來不及了。”餘小漁長長的吐了口氣，直接解下了身上的圍裙，交給阿幕，“拿剪刀來。”

麪食的挑選很廣很廣，她隨隨便便的一搜，就能想到無數種。

餘小漁站在灶前，不慌不忙的撈去了這些調料，在鍋中加了一勺豆瓣醬開端煸炒。