“小魚兒這是如何了?”她這一皺眉,台上的嘉蘿郡主忍不住和身邊的鳳青毓小聲的嘀咕了起來,“會不會是傷口裂了?”
“哦。”餘小漁猛的回神,才發明油溫已經有些太高了,忙表示阿幕改成小火,伸手抓了乾辣椒扔了出來。
反倒是一邊的鳳青毓,一向安溫馨靜的坐著,全神灌輸的看著餘小漁,當他們的話如耳邊風。
餘小漁表示阿幕熱了鍋,在這空檔,她站在灶前慢條斯理的解起了左掌上最外層的布條。
“小魚兒,差未幾了吧?”阿幕看到她有些失神,忙小聲的提示。
這一番話裡,較著的對鳳青毓的保護,那麼,這位大抵就是他那位的遠親姐姐六公主了?
餘小漁拿著勺子緩緩的攪著,藉著這機遇,深吸的調度著氣味。
第二題,題目固然是一個時候內做三道魚,但是,奉上來的主食材倒是指定的,每人一條大草魚。
從比試開端,他的眉頭由始自終就冇鬆開過,如果能夠,他真想現在喊停,但是,他又深知餘小漁的性子,這一場比試對她來講,相稱首要,她為他們的將來奮戰至此,他如果這個時候拖她後腿,估計她又要活力了。
“要不,算了吧。”嘉蘿郡主看向場中的餘小漁,又是心疼,又是高傲。
她重新淨了手,將兩片魚肉取了過來,雙手在魚肉上細細的按揉了起來,趕上有魚刺的處所,便細心的一一剔去,直到手掌拂過,再冇有一點兒毛刺,她才取了刀,將魚肉均勻的切成了胡蝶片。
成果很快就出來了,就如餘小漁所推測的那樣,三十六名評判匿名投票,餘小漁和晉朗毫無牽掛的打成了平局。
餘小漁此時已經措置好了手上的布條,重新拿起了鍋鏟。
在宏陌,炸、炒如許的做法,都是比來插手的,傳聞,自她第一次來宏陌做的菜,晉朗等人就腦洞大開,嘗試了很多分歧的做法。
此時,三道菜的配色已經完成,大抵也能看得出雛形。
因為一條魚要三做,以是,她用了最簡樸鹵莽的殺魚法,開膛破肚,並不消在乎魚的完整以及表相如何。
“不知。”鳳青毓搖了點頭,實話實說。
魚頭截了下來,從背上剖開,抹上鹽、雞精放到一邊醃製。
一魚三吃,她倒是有幾個合適的菜譜。
畢竟,食雕可不像做菜,雙手穩不穩,直接影響到團體雕鏤是不是流利。
鍋中倒入了近兩碗的油,花椒、麻椒、八角、小茴香、桂皮、草果、肉蔻、香葉依序扔了出來,跟著阿幕掌控的灶火竄起,鍋中很快就傳出了香氣。
餘小漁內心有了數,回身去措置魚肉。
“實在,這一題明是平局,可叫真兒的講,餘小漁還是贏了的。”六公主笑笑,溫婉卻直接的說道,“晉朗是食神,掌管著巽京宏陌,而餘小漁不過是退學冇多久的門生,本日還受了傷,隻一手一助廚便能與晉朗打成平局,晉山長,你很多儘力了。”
這三道菜,魚肉纔是重頭戲。
餘小漁驚奇的看向她。
一時冇重視,她手上還沾了些水,跟著這一扔,水不成製止的落到了油鍋裡,刹時,“劈哩啪啦”聲響起,全部鍋都沸騰了起來。
這半晌的擔擱,餘小漁對第二題,也有了大抵的設法。
“不錯,一隻手另有如許氣力,也難為七弟對你如此上心。”太子聽到成果,也冇有半點兒不悅,隻看著她,淺笑著說了一句。