聽完他的話，敖沐陽哂笑道：“他給的是夜明珠還是碘鎢燈？船上掛個夜明珠早晨就能照瞭然？既然天子給了金匾和金牌，那乾嗎還出海去打漁？靠這兩樣東西不就能發財致富了？另有，乾隆那麼有公理感，乾嗎不來個打黑除罪行動打掃漁霸？他破鈔大力量留下一副金匾和聖旨金牌能護得住一艘船，能護得居處有船嗎？”

魚鯗做菜都簡樸，烤肉也是如此，把魚鯗洗濯泡發今後切成塊，異化上醃好的豬肉塊放入烤箱裡烤好便可。

“在夏季的暖陽中，本來凜冽的西北風變得有些懶洋洋，它在吹過半島的海岸邊有些溫和了。大大的陸地，小小的漁村，落日西下的時候，炊煙裊裊，魚香滿盈。昂首看這片天空，一汪湛藍，飄過的白雲如打理經心的白羊，它們走在藍天中，彷彿不時候刻會探頭往下看……”

老敖揮刀如飛龍走蛇，新奇的大黃魚和馬鮫魚先是去內臟，再用海水洗濯，終究放平後快刀解剖成兩瓣。

這頓飯吃的高興，乾起活來也就高興。

清冽的竹筒酒入喉，幾小我連連點頭。

“不錯。”敖沐陽微淺笑道。

“不喝不喝，下午得乾活呀。”畢賢傑點頭。

到了用飯時候，大師夥圍坐在一起，敖沐陽拿出來一根竹筒，問道：“喝點酒？”

敖沐陽的漁場出產野生大黃魚，村裡人跟著叨光，家家戶戶也能分上幾條曬出魚鯗來做鎮店之寶。

節目次製到最後已經是傍晚時分，楊秋莎看著西方那紅彤彤的夕照開端旁白：

拍完以後，攝製組的事情職員和村裡的人開端相互握手和拍照紀念，呂誌超帶人開車來接他們，敖沐陽看到後就笑著調侃道：“呂書記，你可真熱忱啊。”

這道菜不普通，魚鯗是野生大黃魚所製，豬肉用的是香豬肉，烤出來後美味香味完美融會，看的一行人眼饞。

不過現在野生大黃魚很少見了，市場上的黃魚鯗都是用養殖魚做成的，味道和口感比野生魚差上很多。

魚鯗能做的菜還是挺多的，加上油蓋滿蔥花今後清蒸是一道菜，切碎後配上乾辣椒爆炒是一道菜，彆的他還做了黃魚鯗烤肉。

說到這裡他頓了頓，又把敖沐陽拉到一邊說道：“實在我此次來不但是為了接人，另有點事找你呢，你曉得打船燈吧？”

跟那幾道菜一樣，用魚鯗做湯也簡樸，最簡樸的體例是切成塊下鍋加淨水煮便能夠了，如果要想味道更好，那能夠往裡插手冬瓜塊和蘿蔔片，給魚湯增加點蔬菜的新美味道。

打船燈是春節開端的活動，從春節一向持續到元宵，是一種處所傳統小戲，曾經也被叫做小年戲。

除了做菜以外，敖沐陽還做了個湯，那便是鹹鯗湯。