皇陵守墓日常_第88章 獸魂晶7 首頁

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“呃,大抵,三十個銅板?”阿芒沉吟道,這已經是他能想到的最高價了,還是賣到高門大戶那種,畢竟,魚丸這類東西,隻要會下廚的,吃過一次,大抵就能曉得如何做了,想到這裡,阿芒頓時有些懊喪,大魚,鄰國也有,隻是他們不太會吃。不像是鮮果這類東西,隻要南星城才大量產出,具有產地上風,鄰國的氣候也分歧適果樹發展,這才讓他們能一向做這個買賣。

將一肚子來自當代的奸商養成手冊灌到了當代奸商阿芒的肚子裡,夏小橋拍鼓掌,籌辦去做個高湯鮮蔬煲魚丸,給大夥兒嚐嚐口感,擔憂光喝湯不過癮,又蒸了些魚肉燒麥。

“然後就是酒水了,之前我們家開私房菜館的時候,一開端是從內裡進的酒水,厥後我媽嫌內裡賣的酒水水分太多,一些老客戶也大多風俗自帶酒水,她就本身揣摩著弄了些口味平淡的果酒,剛好讓那些酒量不大、又不得不逢迎氛圍喝幾口的客人也能喝幾杯,並且這些果子都是淡季的時候從鄉村收來的,代價便宜,品格也放心,很多女客人喝著感覺不錯,還特地找我們買了很多帶歸去呢。”

“貨源倒不是大題目,阿虎有儲物袋,不帶上我的話,日行千裡都不是題目,到時候,能夠讓他部下的小妖帶著儲物袋,每日從南星城運送最新奇的獸肉和蔬菜鮮果之類的疇昔。都是農夫本身地裡產出的,絕對新奇可靠。”

“嘿嘿~我就曉得小夏最好了!”阿芒笑眯眯地收起了一罐做好的魚丸,魚丸和魚肉餡料並不難做,有經曆的廚子看兩遍就曉得如何做了,關頭就是伎倆和調味,將剩下的魚肉丟給廚房的廚子們,阿芒拉著夏小橋回到書房,開端向他詳細請教開酒樓的體例。

“那剩下的就都放在冰窖裡吧,都留給你吃。”虎妖恐怕彆人搶了白魚做的魚丸等食品,立即開口彌補道。

在一堆(⊙o⊙)!的神采裡,夏小橋眼神非常好地看到了兩個的害臊小神采,頓時被糊了一臉的狗糧。好啦好啦,曉得你們夫夫倆必定曉得雙修是神馬啦,喂~表再虐狗了哈!

“菜色你也不必擔憂,我這裡有很多別緻的菜式,能夠拿來做酒樓的招牌菜,不過,大廚方麵,阿芒你恐怕得用心挑兩個信得過的了,這些菜品可都是我們傢俬房菜館的招牌菜,給你用冇乾係,真要泄漏出去,我但是不依的哦。”

夏小橋表示佩服!誰說前人就腦筋古板不輕易接管新肇事物的?看阿芒那亮晶晶閃著金光的雙眼,夏小橋彷彿看到了宿世的那些奸商。

“是甚麼?”

“酒樓嘛,要想做得好,有四點最要緊,第一就是菜色,必然要比同城的其他酒樓有特性;第二就是酒水,能吃得起酒樓的人,普通都喜好喝酒,以是,酒水的品格必然要好,偶然候,一罈祕製好酒,就能吸引住一批牢固客源,贍養一家酒樓;第三就是貨源,做酒樓,食品安然必然要重視,各種肉菜必然要新奇,不然吃壞客人肚子就費事了;第四就是辦事,做酒樓買賣,店小二必然要好好遴選,要那種熱忱好客、嘴皮子利索的,還要品德可靠,不然偷了酒樓的方劑出去賣給彆人家,喪失可就大

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