周裡正的話還是有幾分聲望的，“昨兒個，懷安娘來找我說想買地在路邊蓋個鋪麵，她還說我們現在有了官道也有金礦，是最合適做買賣的，建議我們在官道旁起一排鋪麵做買賣，我感覺這個主張挺不錯。”

鍋裡插手油，等油熱了再把五花肉放出來，翻炒一下，再插手蒜片，薑片蔥段，然後再插手河蚌肉，翻炒一遍，然後插手醋，生抽，老抽，食鹽，花椒粉，接著翻炒。

此時，周裡正俄然想起薑清寧之前的發起，立即就對村長說：“村長，我倒是有個發起。”

最後再加上一罐啤酒，當代冇有啤酒，以是薑清寧便用米酒替代了，蓋上蓋子燜上五六分鐘，再插手青紅辣椒圈，翻炒兩分鐘，撒點兒蔥花便能夠出鍋了，一道家常又簡樸的炒河蚌就做好了，既能夠下飯也能夠下酒，味道那是杠杠滴。

趙慧芳一向再給薑清寧打動手，這道菜的做法天然也學了去，此時腦筋裡蹦出來的竟然是能夠把這道菜加到飯店的菜譜裡。

不一會兒獲得時候，周懷玉就跟著周懷安和周懷柔返來了，很快就把拿幾條魚給開膛破肚了，等魚清算好趙慧芳就去廚房裡忙活了。

此時周老太太恰好從後院過來，間薑清寧手裡拿著河蚌忍不住笑了笑，“清寧，那你拿這兒玩意兒乾啥？又不能吃。”

村長一聽這話，頓時茅塞頓開，既然這犒賞的三百兩銀子不好分，那蓋成鋪麵恰好不消村莊裡再出錢了，“就照這麼辦！”

再切點兒青辣椒，青辣椒斜刀切成辣椒圈，再切點兒小米辣，一樣切成辣椒圈，然後切一塊五花肉，五花肉切成薄片，此時八分鐘也到了。

村長一聽是這個理，也動了些心機。

在此期間籌辦配料，蒜頭切片，薑切片，小香蔥切段。蔥葉切成蔥花，放在盤子裡備用。

“你們兩個饞鬼，從速去地裡叫你們大哥，讓他返來清算魚。”薑清寧說著把魚倒進了木盆裡。

“娘，這東西竟然這麼好吃！”周懷安終究吃到了炒河蚌，整小我歡暢的都將近跳起來。

在木盆底部摸出一個硬硬的東西，拿出來一看竟然是一個河蚌。

“村裡要蓋鋪麵房是功德兒，我們現在也有這個前提，恰好蓋出來我直接買一間就成，也免得再去招人蓋屋子。”薑清寧聞言倒是冇有多大的反應，周家村現在的位置的確擁戴做買賣的前提，就算村莊無所作為，大抵也會有很多彆的處所來的人買地蓋鋪麵。

“不可，誰不曉得你是出了名的懶漢？都快二十了還娶不著個媳婦，這錢如果分了必定到不了明天。”頓時就有人站出來反對。

其彆人倒是冇有再說甚麼，但是對於河蚌這道甘旨倒是觀點大變，再也不會感覺它不能吃了。

周懷安喝周懷柔恰好休沐，瞥見牛婆婆送來的魚，眼巴巴的看著，口水都快流出來了。

她熬了一鍋魚湯又做了個糖醋魚，拿味道真的讓人流連忘返，嚴嬤嬤這是第二次吃到糖醋魚的味道，上一次還是蘇公公來傳聖旨時。

“對，這錢是我們全部周家村的錢，當初冇有著力的人哪有資格分？”

把河蚌倒進盆裡，然後再把河蚌內裡的肉取出來，把河蚌肉洗濯一下臟東西去掉，然後再倒入淨水洗濯五六遍，直至冇有雜物，在把略微大一點兒的河蚌肉用刀切成小塊兒。

“娘，這東西河裡另有嗎？”河蚌肉明顯很好吃的，他們真是太不會納福了，薑清寧內心想著。