“我們這裡也常常有大胃王來幫襯,還搞過大胃王比賽,但是依我所見,我見過最短長的大胃王,都趕不上這個客人,太嚇人了,你們本身看吧,光是羊肉串,都吃了一百串了!”辦事員讚歎著搖點頭,持續忙去了。
王偵件先容說:“這家的烤串,是用果柴炭烤出來的,能把肉最原始的香味激起出來!嘗一嘗這個羊肉串,味道絕對正宗!”
一百串羊肉串?!
我們聊到興趣正濃的時候,俄然聞聲隔壁桌傳來呼喊聲。
東北大串,實在就是烤串,因為東北人豪放,喜好大口吃肉大口喝酒,以是他們的烤串也就很大,每一串都是分量實足,這便有了“東北大串”這個稱呼。
我們擠入人群,獵奇地伸長脖子看向人群中心,就瞥見一個男人坐在一張桌子前麵,在眾目睽睽的諦視下,仍然在風捲殘雲般的大快朵頤。
王偵件聽我如許一說,因而驅車帶我們去了一家本地很馳名的烤串店,烤串店的名字就叫“東北大串”。
謝一鳴吃得滿嘴流油,手足跳舞地說:“師父,明天這個東北大串你可算是選對了,這一餐,還真不枉來東北走一趟!”
燒烤店門口,一字兒排開好幾個烤爐,幾個燒烤徒弟在冰天雪地裡光著膀子,一邊有節拍的律動,一邊諳練地翻動著麵前的烤串,就連撒辣椒麪的姿式都彆具一格,看著他們烤肉串,都能跟著他們翩翩起舞。
圍觀大眾連連稱奇,有人乃至當場給他取了個外號,叫做“無情的絞肉機”。
王偵件遞給我一串烤羊肉,羊肉肥瘦相間,滋滋冒油,聞著隻要一股肉香,一點膻味都冇有。
當然,東北大串內裡,最最典範的一道菜,那必須是烤腰子。
東北人特彆喜好吃烤串,甚麼烤羊肉,烤大排,烤羊腰子,羊蛋蛋,另有麪筋,臘腸,都是本地的特性。
店裡的位置坐滿了,店外的壩子裡也滿是人,哪怕天上飄著雪,也反對不住大師擼串的熱忱,用他們的話說,一邊擼串一邊賞雪,如許才成心境。
第一千五百七十六章 東北大串
“大胃王嗎?”餘恒問。
地上是紅彤彤的火爐,天上飄著鵝毛大雪,雪與火的融會,這纔是大家間最美的炊火。
燒烤徒弟豪情四射,前來擼串的門客也是熱血沸騰。
我們一邊擼著串,一邊談天喝酒,固然坐在雪地內裡,卻一點都不覺著酷寒,反倒感覺身材熱乎乎的。
謝一鳴伸長鼻子,用力嗅了嗅,一臉迷醉地說:“香!太香了!”
我們看了一眼盤子裡的烤串,頓時饞得哈喇子長流。
不一會兒,香噴噴的烤串便端上桌子。
我們即將解纜回廣州,臨走之前,王偵件接待我們用飯,為我們送行。
一口咬下去,肉香就在唇齒間遊走,油水從唇角流下來,給人一種非常幸運的滿足感。
辦事員說:“隔壁有位客人,胃口大得驚人,我還向來冇有見過這麼能吃的人!”
恰好一個辦事員從我們中間顛末,我伸手拉住阿誰辦事員,獵奇地問她:“隔壁在做甚麼呢?如何那麼多人看熱烈?”
幾個燒烤徒弟忙得熱火朝天,汗流浹背,麵前的烤爐滋滋作響,不竭有火焰躥騰起來,映紅他們的臉。
桌子上的烤串已經堆成小山,地上另有一地的空酒瓶。
王偵件本來安排了一個很初級的酒樓,我說大可不必,傳聞“東北大串”挺好吃的,找家路邊攤,嗅一嗅炊火味,燒刀子配烤串,挺好的。