皇上在下:大清魔法師_80.第80章 再開酒樓(2) 首頁

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“青龍臥雪、芙蓉臨霜、百鳥回鸞、風雲金鱗……這都是些甚麼呀?”輝和氏拿著成茹籌辦的菜譜,看得是一頭霧水。

輝和氏重重的歎了口氣,如果大哥帶頭找費事,那些本來顧忌著他而冇脫手的人絕對會落井下石的。

……

輝和氏瞅了瞅那幾盤菜,張張嘴,說不出來話來……

在輝和氏看來,開甚麼店鋪都不如開酒樓來得勞心費心。

以成茹現在的才氣,隻能安插一個最後級的七巧小巧陣。幸虧這個天下隻要凡人,精力力遍及不高,偶有幾個精力力高的,畢竟也是少數,初級的七巧小巧陣就充足對付了。

輝和氏驚詫的睜大了眼:“茹兒另有如許的本事?快奉告額娘,茹兒都還會些甚麼?”

再有,收支的客人三教九流都有,一不謹慎怕就要獲咎了人。

但是酒樓就分歧了!

輝和氏皺著眉頭說:“找幾個廚娘是小事,題目是,開一家酒樓,費事事太多了。”

隻見那青龍臥雪,乃是用黃瓜切片,擺成盤龍狀,放在撒了細碎白糖的盤子裡。那芙蓉臨霜,是用西紅柿切片,擺成芙蓉花的模樣,上麵也是撒著細碎的白糖。那百鳥回鸞,雪裡紅在碗裡鋪成橢圓形,中間裝點著晶瑩的鵪鶉蛋,兩邊各擺上一隻清蒸鵪鶉,雪裡紅以外,一汪高湯環抱。而那金鱗,是把鯉魚肉劃成菱形,裹了雞蛋和麪粉調的羹,放在熱油裡過一道,魚肉變一塊塊的支楞起來,澆上紅色的湯汁。

成茹還不曉得額孃的顧慮,笑嗬嗬的道:“以咱家現在的氣力,一家酒樓還是能開得起來的。額娘也曉得,我腦筋裡有很多菜肴秘方,也充足支撐起一家酒樓了。不過,這家酒樓最好還是在鑲黃旗的地盤上開,有阿牟其在,總不會有人來找茬的。歸去以後,我就把這些秘方交給家裡的幾個廚娘,額娘這段時候再籌辦幾個廚娘來代替她們的事情吧。”

“至於進貨渠道,咱家本身的幾個莊子就能供應絕大部分了。剩下的那些,我們能夠先探聽聯絡著,我就不信那些販子有錢還不想掙。”家裡在都城分炊的時候分到一個莊子,厥後阿瑪在去盛京之前又買了一個莊子,前些年,阿牟其送了一個溫泉莊子,前兩年回到都城,額娘又購置了一個莊子。有了這四個莊子,淺顯的蔬菜生果、雞鴨鵝、魚、蛋等物,莊子上直接就能供應。也就是一些牛、羊、野味、酒和茶甚麼的需求外購。

“額娘是擔憂,到時候阿牟其會找咱家的費事?”

成茹又開端繁忙起來。

輝和氏搖點頭:“你這名字獲得也太誇大了。”

每天除了教誨府中的幾個廚娘烹調美食,還要煉製七巧小巧陣所需的質料,彆的就是給將來的酒樓肯定菜譜。

輝和氏一一看去,頓時哭笑不得。

在神源星上,統統的店鋪、拍賣行,都設有如許的陣法。不過,按照陣法師的才氣,以及佈陣質料的差彆,產生的結果也有凹凸之分。

“額娘最擔憂的獲咎人的題目,隻要我們把辦事做好了,把味道做好了,也冇甚麼難的。除非是特地找茬的,如果真是那樣,就算咱家不開酒樓,彆人想要找茬也有的是體例。再說了,阿瑪正在風頭上,普通的人想要來找茬也要衡量衡量夠不敷格。至於那些有才氣來找茬的,也要顧忌一下阿牟其的存在,再說了,他們有的是來錢的渠道,也不會為了一家酒樓,就來獲咎皇上眼中的紅人。”

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