荒野種田記_83、味道 首頁

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周季把肉一點點拆開,發明魚刺最首要集合在魚背、魚尾和魚頭部分,肚子上都是大刺,用石刀沿著魚背劃上那麼一刀,很輕易就能把魚肚上的肉全部取下來,並且不帶魚刺。

周季把魚肚的部分留了下來,其他的部分又放回剛纔的鍋裡,蓋上木蓋持續煮,就算不吃它,煮個魚湯還是冇題目的,還能彌補營養,

“去捉傻魚啊!”黃走兩隻眼睛放光,火也在中間跟著點頭。

這類魚,魚肚很大,就算隻吃魚肚上的肉,煮上三條,也夠小部落的人吃一頓了。

她就想想看看這條魚裡有多少刺,生魚肉太緊,略微煮一下,肉就疏鬆了。

紅果接過魚骨後輕聲問道:“傻魚能吃嗎?”

河推開擋在前麵的人擠過來,“我吃一口。”

“都說了給他們做,還能不疇昔?”

“喂!你還吃啊!”周季拍著河說道,“這是給紅果她們的,你都吃了算甚麼?”

將另一口鍋裡的開水打出,等鍋中水分蒸發後,放上一塊油脂,周季跑到裡間拿了個罐子出來。來去幾步,鍋中的油脂也化的差未幾了,周季把罐子裡提早剝好的大蒜搗碎,加上辣椒一起倒進油鍋中。

“我們如果隻吃魚肚子的部分,就不會有傷害。”

“魚。”這時候木蓋下冒出白霧,煮魚的水燒開了,水才方纔沸騰,內裡的魚必定還冇熟,周季不等它熟,直接撈了出來。

這個雪天雖說冇有吃飽的時候,但誰都冇有捱餓,每天熱湯熱水總有的喝。加上大部分時候都躺在熱熱的炕上,倒也不感覺難受。

河這才停手,把碗還給紅果。“疇昔嗎?”他吃完還舔了下嘴唇。

陶鍋裡的油立即滋啦滋啦飛濺起來,周季敏捷把魚肚上的肉扔出來,翻炒到肉完整成熟,撒上一小撮鹽,這就成了。

“季,不能吃也彆扔,把魚骨挑出來吧。”紅果從裡間出來,看到周季手上的魚肉,剩下的話就冇有說出口,她模糊感受,傻魚或許也能吃。

“味道如何樣?”周季問他。他不說話隻是點頭,看來還蠻和他的口味。

一向壓抑著的食慾,在聞到這味道時,就將近忍不住了。

本年的雪天已經已經比往年好過量了,往年雖說是在大部落,但也隻能圍坐在火堆邊上,隔一天賦氣吃到一塊肉。

大地是把拆魚的過程全數看完了的,“這裡一大塊都是這類大刺,吃之前拿出來就行。”周季跟他說,“剩下的部分,都是小刺,你也看到了,都是這類細細的,吃的話不謹慎就會被卡到。”

周季把碗端給他,“能夠有點辣,比及魚湯煮好了一起吃纔好。看在你功績不小的份上,先給你嚐個味道吧。”

門開著寒氣直出去,“是魚肉,你們去摘些大葉子,我到你們屋裡去做。”周季朝內裡喊話。

河夾了一辯纔到嘴裡,內裡就有拍門聲傳來。

周季這裡還冇吃完呢,又有人來拍門,葉去開了門,很快火和黃走就呈現在周季麵前,兩人穿戴棉衣棉褲,手上拎著筐,“走吧!季!”

考證過的周季非常必定的答覆:“能!”

大地拎起裝魚的筐,走到內裡,對堵在門口的人說:“去摘葉子啊。”他們這才散開。

對於周季來講,這個味道乍一嘗,非常不錯,這大抵是她好久冇吃到端莊東西的啟事,但再細心的品一品,魚湯裡還是有些腥味冇有去掉,抄的魚肉,很疏鬆,味道也有些薄弱。

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