回到三國打天下_第39章劉大廚師 首頁

字體:      護眼 關燈

上一章 目錄 下一頁

顏良看了看老劉的圖紙,上麵是一根又長又粗的木頭,上麵阿誰像是口木缸,彷彿上麵的阿誰是要插到木缸中的。

世人點頭稱是,把這道菜的配料和做法都牢服膺住了。

實在老劉現在做的,隻是個最原始的榨油機,他同時又畫了一張圖,讓甄家的商隊帶回無極,交給馬均,讓他把阿誰研討出來,那上麵畫的,是一台比較先進的螺旋壓榨機,有歐鵬的幫忙,估計他們很快能夠研製出來。

看來本身是曲解了,可把這些碎黃豆放出來,本身能砸出甚麼來呢,帶著幾分獵奇,顏良開端不斷的揮動大錘,砸上麵的那根木頭。

二人跟著盧敏進了盧府,直奔客堂。

那菜有甚麼?

讓廚師用方纔榨出的豆油,把本身明天教他們的菜每個炒了一盤,本身又做了個大蔥拌豆腐(這時冇有小蔥),然後把這些菜都裝在食盒中,本身和簡雍忙出門騎馬,奔盧植家去了。

王掌櫃早就把停業的大牌子掛出去了,小二和廚師也都聚齊了,坐在一樓的大廳當中,等著老劉。

老劉到了今後,看大師都齊了,因而起首體味一些廚房的環境。

現在做也不遲,我歸去後會把一些菜式寫下來,此中的配料和做法都詳細標明,如許我們旅店每天都有新菜推出,客人天然會越來越多,隻是老王,你可要把我們的廚師看緊了,能夠多給他們開些人為,但這些人,決不能等閒放走了,不然彆的旅店很快就會和我們一樣了。

把顏良叫來,老劉畫好了一張圖紙,讓他明天和管家一起,到街上找個木工鋪,把圖紙上的東西做出來,尺寸就按上麵標好的做,多花點錢冇乾係,但明天必然要做出來,然後送到甄家的北平旅店。

帶沉迷惑,顏良道:主公,我看你做的,倒像是男女的那話兒,您做這個乾嗎,傳聞當明天子愛好這些東西,但是要送給天子的?

看老劉終究來了,盧植心中有些不快,本身為了幫他,把幾位老朋友給請來了,可作為配角的老劉竟然現在纔到,因而對老劉道:

看老劉對大師的禮數全麵,他又是盧植的門生,幾位大人也就冇說甚麼。

因而派王掌櫃先去街上找幾個工匠,然後買一千塊紅磚,再買上一些桃木、梨木,幾十隻鴨子返來,另有買上幾塊豆腐,五百斤黃豆;再去鐵匠鋪買兩根八尺長的鐵棍,十個鐵鉤子。

老劉忙說是備錯了,隻是我要為幾位大人籌辦些下酒菜,以是纔來晚了,盧兄莫怪,我這就隨你出來。

然後老劉又做了幾道菜,彆離是軟炸裡脊(配上椒鹽)、糖醋裡脊、乾煸牛肉條、醋溜白菜,邊做邊教,耐煩解答這些廚師提出的題目,比及了中午,又讓他們實際了一下,這下可好,中午用飯的時候,擺了滿滿一大桌子菜,恰好顏良和幾小我,扛著著他本身以為是那兩件不宜公開的東西返來了,看到那麼多菜,也就不客氣了,成果一吃之下,大喊甘旨,本身就差未幾把每樣菜吃了一盤。

不斷的砸了半個多時候,顏良累的不可了,老劉忙把他換下來,本身接著砸。

為了製止木頭崩出來,老劉讓人有繩索係在木頭上,然後一頭拴在牆上,一頭由一個伴計拉著,如許上麵的木頭就崩不出來了。

老劉讓廚師先把那些黃豆炒一下,然後放到木桶中,用舂米的東西把黃豆搗碎,不消太碎就行,幾個廚師從速去忙活開了。

加入書架我的書架

上一章 目錄 下一頁