老哥跟老嫂坐在老嬸中間，給她講授大家和大家間的乾係，讓她理順家屬頭緒。

兩個小的高興慘了，轉頭就跑，邊跑邊喊：“雨寧哥哥，二皮叔說籌辦了好多鞭炮！早晨你帶著我們玩啊……”

老民風裡邊，如果祖墳在四周的，還能夠再端著刀頭和公雞出去給祖墳也挨個敬上一遍。算是請先人來吃年夜飯。

接下來就該“燒袱紙”了。

李君閣對阿音解釋道：“這是敬六合，天為神，地為祗，感激他們本年風調雨順，李家溝生果歉收，物產敷裕，祈求來歲像本年一樣安然順利。”

老伯笑眯眯地躲，躲不過就笑眯眯地受著，那架式清楚就是在享用，彷彿被兩個mm拍打著是件很幸運的事情。

一大早白嬸就帶著芋頭跟粽粑來了，拿著相機拍照機東拍拍西拍拍，他們要全程跟蹤李家過年的過程。

倆妹崽一來就帶著芋頭粽粑和小孩子們屋前屋後地亂竄。

豬皮燙得焦黃後，趁熱開端往上麵抹紅糖。

年飯的飯菜，可謂家宴中最為豐厚的，跟九鬥碗差未幾，不同就是雞鴨魚肉四大樣必須配齊。

不過現在端方疏鬆了，將火單壓在袱紙上燒過便算，老祖宗在那頭本身找箱子裝就行。

二姑二姑爺還在上班，是以來得晚，二表哥在外埠軍隊上要值班來不了，來的隻要二表嫂謝芷蘭和敬子倫，不過表姐敬元霞跟表姐夫王國建帶著王美嫻小妹崽也返來了，這就是七位。

鄉間親戚太多，一家家走下來，那真的需求細心鬆散地安排才行。

阿音臉一紅，偷偷給了李君閣一胳膊肘。

肉的菜品就多了，臘肉，臘腸，酥肉，蒸肉，其他煎炒煮燒等菜品，可謂格局多樣。

跟紙錢不一樣，如果一排隻要六個錢眼，那纔是錢紙。

李君閣笑道：“必須多啊！二皮叔還給你們籌辦了很多甩炮和擦炮，另有禮花甚麼的，到時候你們攢了勁的玩！”

袱紙則要用白紙封成一包一包，像磚頭形狀普通，並用專門的紙寫上袱單，也叫“火單”，是專門燒給自家先祖的。

錢紙屬於散錢，是敬神送小鬼用的。

李君閣哈哈大笑，拌好涼菜，又去切臘味，還得做拚盤呢。

懶得理他們，統統籌辦結束，李君閣又開端煮刀頭肉。

填寫好火單，老端方是要糊在做好的竹框上生長方體狀，和袱紙一起燒給先祖，燒時口中唸誦聘請話，讓那些先祖來吃年飯收紙錢。

隻見老爸先拿出本年新請來的神符福紙，貼在堂屋裡客歲的神符福紙上，這纔出來在院壩裡東側找了個處所，將雞和刀頭擺好了，又找了個水泥縫，插上三根香、兩根燭。

剩下的部分切成方墩，將炒鍋燒燙，開端皮朝下用熱鍋燙豬皮。

趁明天做年夜飯，老爸還去菜地裡砍了好多菜返來，除了明天用，還得吃到大年十五去。

上麵填寫的內容是哪個屋基的誰誰誰燒幾多數量的袱紙給歸天的某某親人，就跟彙款單一樣，還要寫上年代日彙款時候。

吵嘴棕聽得五迷三道的，李君閣解釋道：“‘事死如事生’，‘國之大事，在祀與戎’，祭奠先祖，我們向來都是當真的。”

李君閣正拌著涼菜呢，王美嫻跟敬子倫跑了過來，每人手裡拿著兩個短竹棍，竹棍上粘著一團熬麻糖的糖稀，一邊在那邊不斷攪動玩“絞絞糖”的遊戲，一邊問道：“二皮叔，我們家大呆它們呢？”