安老夫人目光模糊透著不耐,明顯是看破了她的作秀,“四丫頭,你誠懇奉告祖母,你是吃了甚麼東西導致腹瀉?”
她們的吃食一貫都是東廚房賣力,這擺明祖母早已曉得了她偷吃燕窩的事情。
小山查重重點頭,一臉渴求。
“是。”
積威已久的目光,哪是她一個小女人能接受得了的?
“上肉是拔取豬腿四周的肉,因為那邊的肉爽口,吃起來有嚼勁,接下來,在蝦泥裡放入肉泥、竹筍泥,然後插手鹽、味精、糖、生粉、以及豬油和香油,用手拌勻成餡,最後淋上一勺麻油擱置一刻鐘。”
她剛說完,就聽到了一咽口水聲,她笑道,“這就流口水了?下次有機遇給你做。”
她的行動很快,不一會蒸籠上就鋪滿了半成品,此時鍋裡的水燒開,將蒸籠置於大火中蒸上一刻鐘擺佈,然後關火。
安藝蘭不識得上麵的燒火丫環,但扶著她的小巧卻在一瞬慘白了臉。
安清溪兩主仆說了會,那挪動的“鮮蝦燒麥黃”才堪堪走到廳中,此時正仰著小臉朝安老夫人哭訴著,“祖母,您要為藝蘭做主啊!藝蘭從今早到現在腹瀉不止,現在腹中還絞痛,隻是強撐著。”
說著還一向狠狠瞪著安清溪的方向,就差冇說是她害的。
翻開蓋子,熱氣騰騰,金黃誘人的燒麥就做好了,夾起一塊放在嘴邊輕咬,牙齒先穿過那甘旨的鮮蝦,接著是那異化著香肉脆筍的餡,最後是那軟糯外皮,口齒留香,儘是香噴噴的味道,讓人不由一口一個。
光聽就讓人受不了,如果能吃到的話,豈不是要連舌頭都吞下?
芷彩“噗通”一聲跪在了空中,那嗑地的重響讓安清溪都感覺疼。
安藝蘭本來痠軟的雙腿這下更軟了。
劉媽媽道,“老夫人,這是西廚房賣力燒火的丫環芷彩。”
小山查正聽得入迷,聞言當即點頭,表示連上肉是啥都不曉得。
對於這明晃晃的刀子眼,安清溪毫無壓力,仿若冇瞥見般。
安清溪看著那艱钜緩行的那抹黃色身影,含笑自顧自往下說。
安老夫人看她這副惶恐不安的模樣,冇了耐煩,“劉媽媽,去把西廚房的人都叫到院子裡去,挨個問疇昔,看這到底是如何一回事!”
身為安老夫人跟前得力紅人,劉媽媽早就已經排查好了,很快就將一個青衣丫環領了出去。
麵前閃現前次本身脫手的景象,她將一張餛飩皮放在手心上,取一勺餡放在皮上,虎口收攏,收口處成花瓣狀,放在蒸籠上,然後取一隻完整蝦仁擱在上頭,看上去如同被花蕊托著。
“這鮮蝦燒麥黃是一道馳名的小吃,做法和食材都簡樸,取新奇的蝦剝殼,將蝦仁洗淨瀝乾水加鹽,然後揉搓起膠,取一半的蝦仁剁成泥,嫩竹筍洗淨剁碎,將上肉和肥豬肉放鍋裡煮熟,上肉切成中粒,肥豬肉剁碎。”
沉浸在自我傑出演技中的安藝蘭被這話嚇得一愣,“我、我是吃了米粥,哦,不,是是――”
小山查瞪大眼睛悄聲道,“蜜斯,那不是昨晚――”
西廚房?
安清溪冇想到這安老夫人的行動還挺快的,一下子就揪出人來,點頭表示她不要說話,好都雅戲,因為已經到了飛騰。
安老夫人淡淡望向芷彩,“你內心應當明白叫你來此的啟事,說吧。”
說到這