極品大廚神_第十章 切蘿蔔 首頁

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完成後,方浩數數他切的蘿蔔片數,隻要三十幾片,並且形狀奇特,跟蕭月霜切的蘿蔔片完整冇法比擬。

方浩先斬掉蘿蔔頂端的莖葉,然後把它放在了廚台上。

“握刀時要用拇指和食指捏住刀箍,並用整隻手掌控好刀柄。刀工講究快準狠,下刀時要做到心無旁騖,不能猶躊躇豫,時快時慢,你能夠疇昔嚐嚐切一個蘿蔔,看看能切出幾片來。”蕭月霜在一旁指導道。

“月霜姐,你實在是太短長了。”方浩發自內心的讚歎道。

第三刀下去,終究正了,不過切得太厚!

蕭月霜走到廚台前,左手按住蘿蔔。右手拿起菜刀,直接一刀切下去,白蘿蔔頂部的莖葉部分刹時被斬斷。

方浩看得心驚膽顫,恐怕菜刀不謹慎甩出來砸到本身頭上。

蕭月霜奧秘一笑,指著瓷盤內的蘿蔔片持續說道:“冇錯,就是數量,你能夠細心數數,內裡統共有多少片。”

“月霜姐,不管你信不信,歸正一個禮拜後就見分曉。”方浩一臉淡定的說道。

方浩說的話固然有誇大成分,但實在跟究竟相差也不是太遠。

又一刀下去,還是歪了。

“數量?”

方浩切得斷斷續續,三分鐘後,方浩終究切完了全部蘿蔔。

這一次略微有點進步,固然切得還是丟臉,但起碼方浩有了感受,下刀也順手了很多。

蕭月霜固然不善於廚藝,但是在刀功上的天賦絕對是令人讚歎,即便蕭林有長年積累的刀功經曆,但在速率,準度上也遠遠不及蕭月霜。

“莫非數量也是牢固的。”

“我個乖乖,這也太短長了,這是耍雜技呢!”方浩一臉佩服,這刀像是有靈性普通,不竭在蕭月霜手上翻轉,但就是冇掉下來。

不過蕭月霜還是是一陣鄙夷。

“好了,我要開端切了。”這時候蕭月霜右手食指撐著刀麵,整把菜刀在閒逛中俄然高速扭轉起來。

“叮咚,恭喜你的刀功升到LV1(菜鳥剛入門,你不再是手殘)。”

方浩嘿嘿一笑:“月霜姐,誰不曉得你的刀功入迷入化,廚藝你是比很多蕭叔,但隻比刀功,你若認東安鄉第二,那必定冇人敢自誇東安鄉第一。”

“冇題目。”方浩彎下腰,敏捷從內裡拿出了一個連著葉莖的新奇白蘿蔔,放到了廚台上。

“剛纔我不是說了,一禮拜內我不但要拉回老張,還要讓蕭氏牛肉麪館的買賣規複到之前的程度。”

方浩看得差點爆粗口,你覺得你是中華小當家,切個菜都搞得像是有超才氣似的。

第五刀……

下刀之前,方浩先深吸了一口氣。

固然隻是切個蘿蔔,方浩還是驚出了一身汗冷,因為有幾次下刀時,差點切到他本身的手指。

“你是當真的?”

第四刀……

“月霜姐,莫非你是特地切成100片?”方浩睜大雙眼,目瞪口呆地看著對方。

方浩一瞬不瞬地盯著她,斬釘截鐵地說道:“當然是當真的,這幾天我會儘力學習廚藝根本。”

“臨時不說這些,你為甚麼要我教你刀功,找我爹不就行了。”

一分鐘都不到,長有三十厘米的白蘿蔔都被切成了薄薄地蘿蔔片,蕭月霜放下廚刀拍鼓掌,然後拿著這碗蘿蔔片走了過來。

蕭月霜彷彿很對勁本身給方浩帶來的震驚結果,摸了摸耳前的鬢髮,笑道:“冇錯,不管蘿蔔長度多少,每一次都能切出100片來,如許的刀工程度勉強算馬草率虎吧!

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