一家五口，不一會兒就把地裡的菜都收進了地窖裡，用草墊子蓋上窖口，就算成了。

二孃指了指角上的兩個大缸：“缸我都刷好了，積這麼滿滿兩大缸，如何也夠吃了。”

三娘抿著嘴不吭聲，娘不懂如許的好機遇千載難逢，若不是路店主看上了小舅，想招小舅這個上門半子，成心幫手，如許的好門麵哪兒輪的上自家呢，路店主本身就買了，隻是這些買賣上的事跟娘是說不通的，還不如不說。

常三：“芝麻糖如何做？”

葛老邁愣了愣：“啥叫酸菜？”

不過，爹的確是乾活兒的妙手，這才半天時候就挖了一個老邁的深坑，三娘來的時候，她爹站在坑裡喝水呢，瞥見她招招手：“三丫頭你過來瞧瞧這地窖可夠深了。”

二孃：“我也不曉得，是三娘說的，聽著有些像醃鹹菜，不過三娘說可好吃了，包餃子做菜都成。”

先生看了她一眼：“阿誰甚麼酸菜，也是從農經上看來的？”

常三：“青州城可不是咱葛家村，空中大，有錢人多，咱家的白飴糖現在可不是隻路記點心鋪，青州城的幾家富戶也都來定了，路記糧鋪那條街熱烈的很，人來人往都是人，隻要咱家的糖好吃，便不愁賣。”

小舅點點頭：“我這就去青州城買鋪子去。”飯都冇顧上吃，拿了一張二孃剛烙出來的糖餅就忙著走了。

二孃忙道：“爹，這些用來積酸菜的，不消放在窖裡的。”

更何況，這院子遲早得翻蓋，如果翻蓋的話，這房前屋後的都得往外擴，既然蓋就蓋個敞亮的院子，如果擴出來，地窖不是白挖了嗎，以是乾脆先挖個白菜窖過冬，等翻蓋了屋子的時候，再細心打算。

葛老邁現在已經風俗了三娘層出不窮的主張，隻要三娘說甚麼，就下認識以為是書上看來的，以是也不覺的多希奇，點點頭：“那就積吧，多積些，轉頭過年的時候也給作坊裡的伴計們添個菜。”

葛家百口一起行動，就連四寶跟先生也來了，三娘搬了板凳靠著麥草垛放了，上頭墊了一層厚厚的草墊子，扶著坐下，這邊兒背風還能曬日頭，即便入了冬，坐上一會兒也不會感覺冷，又遞了碗熱騰騰的棗茶在先內行裡，一邊兒喝茶一邊還能捂手。

三娘怕先生坐久了腿疼，扶著先生進屋去了。

三娘探頭往下看了看：“差未幾了，再把四限的土拍實著就好。”

實在，這算不上地窖，勉強隻能說是白菜窖，如果挖地窖卻要費事的多，現在家裡主如果為了儲存這些白菜過冬，也冇需求費那工夫。

白菜窖相對簡樸，隻要把窖口搭好，比及了冬底下，不把窖裡的白菜凍了就好，挖好了菜窖也該砍菜了。

第七十四章：收白菜嘍

三娘：“芝麻糖纔好吃呢，跟我們先頭做的麥芽糖差未幾，隻是略微費事些，實在也不止芝麻糖，還能夠做花生糖，核桃糖，隻是這些糖做出來本錢高，賣的也貴，平常百姓隻怕捨不得。”

葛老邁跟兩個伴計拿著鐵鍁把炕四周都拍實了，就來搭上麵，把木頭橫在坑上，上頭蓋上一層草墊子最後糊上一層麥草泥，留下窖口就齊活了。

三娘：“既如此，小舅就趁早去吧，如許的好鋪子但是大家爭搶著要的，買下來，緊著些清算，趕在年前就能開張了。”

葛老邁抹了把汗，瞧見地頭上還堆著一些，不由道：“瞧瞧這些如何忘了放裡了。”說著便要翻開窖口的草墊子。