“就彷彿這隻土雞。土雞的肉質鮮美,如果在烹調的過程中插手味精等配料,反而會粉碎土雞原有的美味。是以這類土雞最合適的烹調體例就是白切。熱水焯熟以後,放入冰箱中冷凍。如許不但能夠保鮮,還能夠保持肉質的緊緻。”
孫華強深深吸了一口氣:“好香啊!味道先不提,就這賣相和香味已經讓我食慾大開了。”
“快快!林總要親身下廚了!”
因為消耗者的獵奇心機,反而使得買賣越來越好。
林大寶笑而不語。
孫華強和吳幼光兩人就跟餓鬼投胎似的,用飯幾近不帶喘氣,三下五除二就把幾盤菜吃得乾清乾淨的。特彆是孫華強,把桌上的剩菜全倒進本身碗裡,一邊吃一邊意猶未儘道:“好吃!我真是好久冇吃到這麼正宗的味道了。這裡的飯菜讓我想起了小時候的滋味。之前家裡窮,吃一口肉能香上好幾天!”
三人酒足飯飽。孫華強看了眼林大寶,躊躇道:“林老弟,實不相瞞我們明天實在是有事找你幫手。”
林大寶嗬嗬笑道:“甚麼事情,說來聽聽?”
“林總。”
林大寶號召兩人坐下,笑著解釋道:“這家美人溝餐廳是我一個朋友開的。歸正也要用飯,乾脆照顧一下她買賣。你們不會介懷吧?”
“我帶兩位朋友來用飯。如果你們孫總在的話,讓她過來見見熟人。”
很快,幾個辦事員端著菜走進包廂。白切雞、炒山藥、涼拌秋葵等幾道家常菜方纔擺上桌子,披收回的香味就滿盈了全部包廂。
三人進門以後,辦事員頓時就迎了過來。她認出了林大寶,剛要開口打號召,卻被林大寶搶了先:
“真的嗎?”
林大寶擺擺手:“我們先用飯,吃完再說。”
孫華強欲言又止道:“我倒是還好。我明天來,是想幫老吳問問……”
孫華強吞吞吐吐道:“林老弟,你還記得前次你給我的藥丸嗎。不瞞你說,那些藥丸我吃了今後特彆管用!”
江春河一邊在本子上緩慢記取,一邊不斷點頭。
林大寶騎著摩托車在前麵帶路,很快就來到了秀水鎮。他在美人溝餐廳前麵停下車子,對孫華強他們笑著先容道:“就是這家餐廳。”
吳幼光聞言,臉上不由透暴露一絲絕望的神采。
孫華強哈哈笑道:“介懷個屁啊。如果這家餐廳味道好,我還得感謝你們呢。不瞞你說,現在青山縣用飯的餐廳來來去去就是這幾家。偶然候公事接待都感覺特彆不美意義。”
後廚世人頓時髦抖擻來,很快就在燃氣灶前圍了一圈。乃至有人取脫手機,開啟拍攝形式對準林大寶。
說著,林大寶起家徑直去了後廚。廚房裡,世人正在井然有序熱火朝六合乾活。固然少了一名主廚,但大師的共同反而更加有默契了。
幾道菜很快就做好了。林大寶分開廚房回到包廂,笑道:“我自作主張點了幾個菜,也不曉得你們喜不喜好。”
“你們先坐著,我出去點菜。”
孫華強感喟道:“彆提了。那家餐廳太火爆了。傳聞餐廳裡的食材都是原汁原味的綠色有機食材。並且另有藥膳供應。平凡人想要去那邊吃一頓,起碼得提早半個月預定。”
吳幼光打斷孫華強的話,朗聲道:“這裡冇有外人,不消吞吞吐吐的。林老弟,我幾年前當緝毒差人,有一次抓毒販的時候中了一槍,槍彈剛好打在胯下。厥後那玩意兒是保住了,但是卻起不來了。我明天過來,是想問問你有冇有體例!”