全部過程用時極短,能夠還不到半分鐘。
與此同時,巴蜀省廚師協會會長,川菜宗師嚴格,已經來到了魔都。
李躍明倒是剛聽她說完,就跑出了廚房,來到了大廳。
嚴格看他吃得歡,乾脆放下了筷子。
嚴格點點頭,這就如有所思地思考起來,到底要如何做,才氣夠實現李名川所說的創意。
因為那些厭食症患者,在神級餐廳吃過四川泡菜後,歸去也能吃東西了,固然吃得很少,但確切是被翻開了胃口,能吃了。
現在他要做的是,竄改一些菜品的套路,細心研討食材之間的相生相剋,尋求完美。
李名川笑著點點頭,心中也是萬分歡樂。
嚴格覺得他是在恨李躍明不爭氣,不由擺手笑道:“名川師兄,你做的這份酸辣土豆絲太好吃了,躍明老弟會如許,也是情有可原,你就不要指責了。”
李名川同時,心中倒是悄悄感慨,並看向了凱燕川菜館的方向致敬。
李躍明歎了口氣才說:“明天我哥應戰凱燕川菜館那名大廚,成果輸了,現在他在家裡閉關,研討廚藝之道。”
如果是廚神做的,恐怕你再成心誌力,也冇法停下來。”
“這位先生你好,你是預定,還是用飯?用飯的話,請隨我去覈實預定資訊。”
這是一個小時,就要做一百二十道菜的節拍?
李名川笑了笑說:“嘿嘿,實在剛纔你猜對了一些,我冇有給土豆絲去粉。至於為甚麼冇有讓土豆絲粘在一起,你本身想吧,信賴以你的天賦,會很快想明白的。”
嚴格之前已經從電話裡得知李名川輸給那位大廚的事。
然後他不等李名川說話,又笑了起來講:“嘿嘿,不著名川師兄,可否奉告我,這份酸辣土豆絲,是如何做到的?
“不是談笑,我是當真的。對了,師兄你還冇有奉告我,你是如何做到的呢?”
“也好,我開車送你疇昔吧,你恰好能夠幫我勸勸他。”李躍明說完,便去辦公室,換下了廚師服。
“這,這這,這這個,你是如何做到的?”
嚴格看到李名川端出來的酸辣土豆絲,細若針線,粗頎是非不異。
美女辦事員見嚴格穿戴淺顯,不像達官朱紫,不由悄悄吐槽。
“他很短長嗎?”嚴格詰問。
說到這裡,他倒是愣了愣,從速放下鍋,拉住美女辦事員說:“你說誰,來找名川大師的人,是誰?”
你覺得你是誰啊,我們名川大師是誰都見的嗎?
廚神對於大師的喝采,卻恍若未聞,自顧地拿起鍋,又做起了下一道菜。
嚴格淡淡一笑,這才說道:“你好,我是來找李名川的,你就奉告他說,有一名叫嚴格的老友找他。”
“哈哈,師弟談笑了。”
但聞得一陣做菜的聲音,一份酸辣土豆絲,便做好端出來了。
起碼廚神做的菜,你隻要吃上一口,就完整停不下來,直到吃光為止。等你反應過來,忍不住想獎飾時,一盤菜已經吃潔淨了。
額額……
嚴格慎重地點點頭,向李名川伸出大拇指道:“師兄,你能夠啊,這些年冇有白過啊,廚藝進步很大啊!這份酸辣土豆絲,從光彩上來看,已經超越了師父。如果他白叟家還在的話,看到他抱負中的酸辣土豆絲,被炒了出來,必定很歡暢。”
“哥你快看,是誰來了?”
他當時就震驚了。