品酒會當日，醉仙居門前張燈結綵。白蕭特地調來一隊官差保持次序，紅毯從街口一向鋪到店內，兩旁擺滿鮮花。鎮守大人的轎輦剛到，就被這場麵震住了。

白蕭笑而不語，從袖中取出一個小罈子："這是我派人從醉香樓'買'來的最新批次。"

其他評委也紛繁給出差評。馬德彪神采烏青，卻冇法發作——畢竟酒是他家的，但法則是盲品，他現在若站出來，即是自認不如。

柳如煙這才明白，兩小我早已布好結局。她深吸一口氣："既然如此，我們隻需用心籌辦品酒會。天真，揭示台設想得如何了？"

柳如煙神采一變："那我們..."

柳如煙淺笑施禮："此酒需用秦雲秘境特有的紫霞蘭，配以古法'九轉回香'之術。詳細步調..."她調皮地眨眨眼，"恕難奉告。"

秦陌川嘴角微揚，與白蕭互換了一個心照不宣的眼神。

品鑒正式開端，柳如煙身著月紅色長裙，安閒先容每種酒的特性。搶先容到紫霞釀時，她特地演示了"三步香"的品法——第一口淺嘗，第二口細品，第三口回味。來賓們遵循指導，公然體驗到香氣層層遞進的奇異感受，讚歎聲此起彼伏。

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白蕭客氣道："江山鎮可貴有此盛事，鎮守大人辛苦了！"

秦陌川抱臂站在窗邊，俄然開口："馬德彪不會坐視不睬。"

"妙極！妙極！"杜老先生衝動得白鬍子直顫，"老夫品酒六十載，何嘗此等妙品！柳娘子可否奉告釀法？"

店內，天真的扭轉酒台成了核心。十二種美酒在水晶杯中熠熠生輝，溫泉水霧營建出如夢似幻的氛圍。南夷販子們看得目不轉睛，連連稱奇。

馬德彪帶著幾個同業姍姍來遲，臉上堆著假笑，眼中卻儘是陰鷙。他本想找茬，但看到鎮守大人和杜老先生都在場，隻好臨時按捺。

"溫泉水霧！"天真對勁地解釋，"不但能保持酒的溫度，還能讓客人直旁觀到我們獨占的溫泉水資本！"

最後公佈成果時，醉仙居包辦前三名，馬德彪的酒排名墊底。白蕭適時宣佈："為示公道，請馬掌櫃親身確認自產業品。"

品酒會結束後，第二天，酒坊掛出了新招牌，上麵是秦陌川親筆題寫的"三步香"三個大字，超脫中帶著剛毅，好似這酒的風致——柔中帶剛，竄改無窮。

柳如煙接過名冊細看，不由得讚歎："連《酒經》的作者杜老先生都能請到？他但是退隱多年的酒界泰鬥啊！"

"天然。"白蕭從懷中又取出一份密函，"這是剋日查到的，馬德彪結合了七家酒商，不但要在品酒會上刁難我們，還打通了兩個官府小吏，想在賦稅上做文章。"

最令人欣喜的是秦陌川的進獻——他不知從那邊找來一批晶瑩剔透的水晶杯，傳聞能最大程度儲存酒香。這些杯子在陽光下折射出七彩光芒，與天真設想的噴泉相得益彰。

當馬德彪的酒被咀嚼時，杜老剛入口就皺起眉頭："此酒...咳咳...香氣刺鼻，入口澀喉，飲後口乾，實非上品。"

"不止。"白蕭嘲笑，"馬德彪為讓酒味更濃，加了過量香精和糖漿，飲後口乾舌燥。明日與我們的酒同台競技，高低立判。"

世人這才明白白蕭的深意——不但要贏，還要讓敵手輸得心折口服。