江海潛尋_第53章 分子冰淇淋 首頁

字體:      護眼 關燈

上一章 目錄 下一頁

作為才入行一年半的新人,耿嶽還冇插手過如許範圍的水下考古活動,他的表情更是難以言表。

聞言,耿嶽透暴露賞識的目光,郭超仁卻翻起了手機,不一會兒遞給童嫿:“你能夠先寫分子冰淇淋。讀者會更有興趣。”

“普通是第一種。”

“我有印象,”耿嶽插言,“郊區有如許的店,我陪兒子吃過。很成心機,在製作冰淇淋的過程中,一向有煙霧環繞,看起來很魔幻。吃的時候也是,看起來吞雲吐霧的。”

“嗯?”耿嶽不明白。

接下來的每一天,考古隊員和“吉光”忙得不成開交,他們從潛水區下水,在渾水當中摸索好久。

晚餐後,郭超仁、耿嶽一人一椅,坐在公寓門口,對著滿天星鬥發楞,有一搭冇一搭地說著話。

“那你感覺呢?”童嫿被搭了把椅子,坐在他倆中間,明顯是要插手談天組。

童嫿鼻子裡一酸:小時候,爸爸也給他買過冰淇淋和汽水啊!

“嗯。”童嫿說,“我明天想寫一寫,在提取文物時,用的‘繃帶包裹法’和‘氮冷凍法冷凍法’。繃帶阿誰,我感覺不消多著墨,主如果‘液氮冷凍法’。”

“不明白的處所,你說說看。”

提到他三歲兒子的時候,耿嶽本就暖和的眼睛裡,更是漫溢著和順和迷戀。

三人又閒談了一陣,童嫿才切入正題:“超仁哥,我就教你一個題目。”

固然她早已做過功課,但人在現場的感受是分歧的,看到的每個細節都是逼真纖細的。

想起來了。開初,冰箱利用的製冷劑是氟利昂,這類製冷劑的速率比較慢,厥後市道上的冰箱,已有很多改用了液氮。

這些天,他們白日停止水下功課,臨到落日下山又回崇明島上公寓住下。船上每天都有兩位事情職員守夜,也不消擔憂出水文物失竊。

童嫿一怔:“食品?”

在先前的調查階段,考古隊隻彙集到散落在船底的文物標本三件,彆離琺華釉雙龍耳瓶、“日”字紋的金飾件、金箔貼金碗。

“對啊,”郭超仁笑,“冰箱裡也用的。”

而當他們恰是展開水下文物提取事情,卻完整分歧。童嫿每天都在幫著登記文物數量,才過了三天,就有七千多件了。

“哦,對了,我這有瓜子。吃瓜子嗎?”因為談天,童嫿捧著瓜子忘了嗑。

“為甚麼呢?”

郭超仁嘴巴動了動,畢竟還是冇說阿誰“吃”字。童嫿不由莞爾。

“感受不一樣。”耿嶽照實答覆,“種珊瑚是讓‘冇的’變成‘有的’,而撈文物是讓‘被安葬的東西重見天日’。”

說完,童嫿把瓜子往兜裡一揣,往公寓裡踱去。

文物攢很多了,考古隊員把一筐一筐的出水文物掛在機器臂上,再用通訊儀告訴水麵,事情平台出水文物起吊區留守的職員,就會把持機器臂,把文物連筐提起。

童嫿一邊嗑著瓜子一邊走過來,隨口問道:“在聊甚麼呢?”

“液氮浸漬解凍,是把文物置於進入液氮中,實現快速解凍。液氮噴淋解凍,必須與文物或食品停止熱互換。在水底呢,哪有甚麼熱互換!”

童嫿小聲而規矩地打斷他:“哥,我隻想聽道理。”

到了出水文物起吊區,考前職員會立即卸下文物筐,並把它轉移到出水文物浸泡庇護區,停止脫鹽措置。

“不了,我們這幾天隻能吃徒弟配的菜。”耿嶽忙推拒。

“我查了一些質料,質料裡說,液氮冷凍法首要用於製作製冷劑。液氮性子穩定,速凍體例有三,一是液氮浸漬解凍,二是液氮寒氣循環式解凍,三是液氮噴淋解凍。我想曉得,在水下考古當中,我們用的是哪種體例?”

加入書架我的書架

上一章 目錄 下一頁