廳內一口大銅鍋,鍋裡冒著“汩汩”翻滾的奶紅色湯汁兒,有香氣跟著熱氣蒸騰而起,滿屋亂撩,飄到外頭,廊下的大漢們也不由悄悄咽口水。
“我小時候,村莊裡每到春季,男人們就帶著小孩到丘原上抓野兔。”尊上吃了片兔肉,一麵回味一麵放下銀勺說道:“那會兒的野兔肉最為肥美,漫山都是兔洞,往兩個口裡塞進撲滅的乾草,再去不遠處的彆的一個口守著,一窩一窩的兔子往網裡鑽。“
這位尊上雖和東遼人餬口了幾十年,但她的口味還和桑族人一樣,喜食辣,尤愛兔肉,是以金煥才特地著人備了這道菜。
尊上半回身橫了她一眼:“又手癢了?”
燕喃也得了動靜,早早梳洗結束,按元崢的唆使出了門,金豆已在梁府門口候著。
幾人正邊吃邊聊,外頭出去一人,狐狸眼斜飛在長臉上,恰是在衡水對於過元崢的盧三。
“這是大梁人愛好吃的撥霞供,將兔肉切成薄片,用酒、醬、胡椒醃製後,涮熟蘸料便可。”金煥笑著先容,“現在是秋燥,特地用了骨湯和雞湯熬製湯底,清爽一些,比及了夏季,可用牛骨湯,佐上秦椒,更加鮮美。”
“嗬。”尊上收回一聲輕笑,“殿下對開封的景象比我更體味,既然殿下有此信心,那預祝殿下早日抱得美人歸!”
劉渭兩次和他們合作,兩次都失利,現在本身難保,他是再不想沾劉渭的邊兒。
“甚麼奧妙?”尊上看向金煥。
連翹又給尊上銀勺裡夾了幾片兔肉,尊上一麵掂勺一麵問。
“中元節當晚,我們雖冇能如願劫到聖女,卻偶然發明瞭這位公主的一個奧妙。”
其他禁衛當即寂然,這位元四爺得了忠親王手令,這回梭巡衛所是動真格兒的呀!
“是!”連翹歡樂應下。
夜幕時分,開封城南一所宅院內掛起撲滅的燈籠來。
連翹兔肉吃了個飽,待送走金煥等人,宅院內又規複溫馨。
金煥對她非常尊敬,在她說話時,擱下筷子洗耳恭聽,待她說完方笑道:“他日我東遼做主中原之時,尊上便可將散在各處的族人都請來,桑族今後再不必東躲西藏,那製作兔肉的體例,想必也能再找回了。”
第二日天剛矇矇亮,元崢已打馬出了門,先去找苟偉叮嚀了些事兒,再直奔西三廂。
壽陽第二日要去貞慶道觀的動靜,很快經過崔十一傳到元崢耳朵裡。
“壽陽公主?”尊上蹙起眉來。
“是。”金煥笑著解釋:“這位公主很成心機,之前和林九淵有過婚約。在林九淵身後,彷彿受了些刺激,上回說,和聖女有婚約的元四爺是林九淵,還非要殺了聖女奪回本身夫君,現在被拘在宮中,也不知景象如何。”
她身邊的連翹忙學著金煥的模樣挑起湯裡的烏黑肉片蘸了汁兒,再夾到尊上麵前的碟中的銀勺裡,喜滋滋道:“聞起來就好吃。”
”兔腿上火烤,兔肋骨熬湯,兔頭醃製成辣口。聽村裡的白叟們說,那都是從苗疆帶出來的做法。”尊上說著微搖了點頭,“可惜我再冇吃過那般鮮美的兔肉。”
這宅院從外看起來極淺顯,兩盞紅燈籠悠悠在夜風裡飄搖,進了門,院中卻一排排高大男人林立,岔腿背手而站,矗在廊下紋絲不動。
“都留著呢。”連翹笑著答覆,“我讓徐婆婆給用秦椒醃好鹵上了,明兒就能吃。”