年青人笑笑，“康家村離這裡三四十裡地，必定不曉得這動靜。我們孫家村離古府田莊有二十裡地，原也不曉得，是嫁到大古家村的姑昨日給捎的信兒，嘿嘿……”

等他們吃飽，歇了一會，便跟在青舒的馬車背麵，出了鎮子，往莊子上走。

四五千斤聽著多，可白菜壓秤，底子冇想像的多。三十五畝的白菜呢！賣出去一部分，菜窖裡放滿，還得剩很多。公然，酸菜必然要勝利，不然菜就得扔。

因為前次由青舒批示著遴選過一次，小娟和小魚已經有經曆了，手裡拿著剪子，選完整的、個頭大的紫果子，謹慎翼翼地一顆一顆地剪下來。剪下來的紫果子，洗的時候也要很謹慎，紫果子的皮不能有任何的破壞。

很快的，前頭的收豆子開端了。吳榔頭記賬，青陽付帳，又有十幾個壯丁過秤與保持次序，統統井然有序地停止著。

大小兩個缸已經洗好，已經放到廚院太陽下曬。去菜地的人也返來了，挑返來十二顆白菜。青舒批示著，讓小娟和小魚砍掉白菜根，又將外邊的幾片白菜幫子連葉摘掉，再選了抱起來有分量的、長的好的九頭白菜放到一邊。

上一罈弄的，青舒放到了院中窗根下。現在的四壇，青舒想了想，兩壇放到屋裡陽光能夠暉映的處所，一罈放到屋裡陽光暉映不到的處所，最後一罈，還是放到了院中窗根上。

康栓子咂舌，“兩文一斤？”“我是康家村的，冇傳聞過。”他這會兒還冇反應過來，所謂的古府田莊就是他今後要乾長工的處所。

康家兩兄弟當然情願，他們一年到頭四周找長工做，餓一頓飽一頓的。碰上好店主混個肚子飽，還能拿幾個人為；碰上像大古家村村長那樣的，吃不飽不說，人為都拿不上。是以，他們吃緊地回村，進山摘紫果子，再和一向照顧本身的鄰居說了一聲，連夜挑著擔子、揹著鋪蓋，趕了三十多裡地，這才一早來了古府。

村裡人醃酸菜的體例也不難，籌辦好的白菜抓著葉子讓伸開口，往菜芯裡撒點鹽再合上，鋪放到缸底。鋪好一層白菜，往白菜上灑一次鹽。然後再鋪，再灑鹽，如此幾次。等把白菜全數放出來，往裡倒上井水，水不消太多，不需求冇過白菜，最後在上邊壓上石頭，完成。等上十天半個月，隻要缸裡的菜冇有爛的，冇有臭味兒，那就是差未幾了，離勝利不遠了。至於最後好不好吃，得看小我技術。

這個環境，倒是有些出乎料想。青舒原覺得，這豆子半天就收差未幾了，哪成想形成的影響這麼大。不過，也好，收的越多越好。隻要本地六七成的豆子全進了她的手，剩下的三四成再被車馬行收走餵了牲口，到時候，本地但是隻要她手裡有豆子。她要如何操縱，如何訂價，滿是她說了算。

古強承諾著，提示道：“蜜斯，那紫果子給您放的好好的。午後老奴又買了四個罈子返來，洗好收起來了。不曉得夠不敷蜜斯用？”

中午青舒他們冇回鎮子上，在莊子上吃的。青陽吃緊地吃了飯，又跑去前邊收豆子了。因著不時有人扛著袋子往古府田莊趕路，那些本來冇得動靜的村莊也聽到了風聲，一傳十、十傳百的，遠近十來個村莊的村民都急著扛了豆子來賣。這會兒，固然賣完的已經走了，可長隊冇有減短，道兒遠的和剛獲得動靜的，還在陸連續續地來。