張阿富捅了捅張五七的背，道：“他二郎不是就在那山頭內裡做短雇嗎？”

張阿富說完，唉聲感喟了一會，這纔回過神來似的，問道：“你不是在贛州城裡頭做事，怎的也返來了？”

菇皮寨不過二十來戶人家，很快就點齊了，各家都有了能主事的人過來。

公然那張二郎便跟著站在了舅公身邊，先同場中大家叔叔嬸嬸阿伯阿舅地打了個號召，這才道：“大師還記不記得，上回我們隔壁村賣了兩個山頭給贛州城裡頭的人？”

自吳三公發明砍花法，大晉的香菇便有兩種栽法，一是春播夏出，二是秋播冬春出。

他猛地醒過神來，恍然道：“怕不是流民也在城裡頭跟我們本地人搶飯碗罷？”

張五七一愣，也問道：“你爹冇同你說？不是舅公讓離得近的都返來？”

張阿富搖了點頭，正要說話，便見不遠處自家老爹走了過來，一麵走，一麵衝著本身號召，口中喊道：“老三，不是讓大丫返來喊你，怎的半日不疇昔，阿舅在點人頭了！”又看到張五七站在一旁，跟著號召道，“五七返來了？從速的，把東西放了就去曬坪，阿舅有事情要跟大師籌議。”

這一日，張五七跌著一張臉走進了村，還冇到家，便見隔壁的張阿富抱著個碗，裡頭裝著稀粥並幾丁酸豆角，蹲在外頭吃晚餐。

舅公才說到這，下頭便有人喊道：“舅老爺，除了砍花栽香菇，我們也不會彆的啊！”

張五七便聽得舅公在上頭道：“明天叫你們來，是說個事。”

一個鬚髮白黑相夾的老者站在高處，大聲點著人名。

“如果不想將來打饑荒，我們便要想著謀點其他前程。”

張五七想了想，公然憶起有這回事，那買山頭的人傳聞在贛州城裡有些根底，出得代價挺高的，還來過村裡找人，說是要養蟲，想請人去照看。

菇皮寨的香菇慣來用的是後一種栽法，如許一來，村裡頭的勞力夏季時候便空了出來。往年，這些閒下來的青丁壯們，多數不是去贛州城裡尋個兼職，便是去其他種贛橙的村莊裡應募，做個短雇。

香菇想要栽得好，並不輕易，砍花法要學起來，也極講究伎倆天賦，可要栽出來，卻並不難。栽的人越多，香菇的代價也就越低，菇皮寨剛開端栽香菇的時候，的確是供不該求，好品相的，能賣到二百貫一擔，便是普通品相的，也能得個七八十貫。