黛玉道：“蘭兒也喜好看這些雜書？”

妙兒大笑道：“這位嬸子你不曉得，此次啊，那蟶乾元貝鹿筋熊掌的不說，另有些希奇做法，比方說整雞燜熟了隻用翅尖、爪、雞冠入菜的，那這已經蒸熟了的雞，就算個下腳料了。”

常嬤嬤歸去了自不會提這事，跟著來的幾個婆子裡不免有嘴碎的，便悄聲群情起來。“這又有甚麼希奇的，還不是二老爺的大宴給鬨得。”說話的倒是一個小丫頭，剛分到這院裡不久的，取個名叫妙兒。

世人見此中皆是《長春真人西紀行》、《異域誌》、《武林舊事》等前人條記，也道風趣。賈蘭已批示櫻草青葙開端將書按他定的挨次在書架上擺放起來，手裡先取了一冊，坐到榻上便兩耳不聞窗外事了。

這小丫頭得了邊上婆子遞過來的幾粒玫瑰瓜子，說得更興頭了：“這廚房裡，采買的自不消說。便是生料這一塊也是大的，各房都有定規，一天多少鴨子多少肥雞多少肉的，那裡用的了那很多。備好的料又用不上，管這塊的天然就有的活動了。後街直走到頭往南，那家‘民福樓’便是靠我們府裡的料養著呢。管檯麵折籮的就冇那麼些了，各房東子略動兩筷，多數散給底下人了。

妙兒笑道：“姐姐便派了我就是，我自有體例，若買來不好姐姐儘管罰我。”

碧月看妙兒小丫頭鬼靈精樣，倒有幾分歡樂，便笑著摸出個素麵淡粉荷包來遞與她道：“好，乾脆我也不管了，我們就得這幾個錢，你隻給我各買半斤來便是。剩下的都賞了你。”妙兒接過直領遭到懷裡，蹦著就往外去了。碧月回屋自去號召司棋入畫等人。

裡頭碧月正要尋個小丫頭做事，瞥見妙兒便招手讓她疇昔，妙兒近前先道：“姐姐叫我做甚麼？”

常嬤嬤聽了不由笑出聲來，指著她道：“這個木頭可算開點竅了，隻是到底還是木頭。你當大家都跟我們院裡一樣？不說彆的，你看老太太院裡多少家生子？更彆說太太和二奶奶跟前的周瑞家的旺兒家的，誰要甚麼都跟廚房去要的？普通都是讓本身靠近的人買了。

賈蘭便道：“先生說修史多為後代修前朝，且一事世人所述皆有所差，是以說不知本來臉孔。我看的這些，說些秀蓮新藕，蜜筒甜瓜，椒核枇杷的話，卻冇人要修它的。”

妙兒便道：“這糕廚房上也不是做的，都是打外頭買，何必要過他們一手？不如我去外頭買罷了。”

常嬤嬤聽了點點頭：“這就對了，看來這府裡也有不攀高枝的。”

幾人忙搖手道：“這話說不得說不得。”

這日幾人正在李紈處談笑，閆嬤嬤又帶了幾個婆子抬了兩個大箱子出去，素雲在門外見了，便出去回道：“閆嬤嬤返來了，帶了兩大箱子書。”李紈便讓抬進東邊書房，又讓碧月給賞錢。

閆嬤嬤道：“恐怕是想找個安穩處所待到夠年紀了求了放出去的。”

問閆嬤嬤道：“如何有這很多？”

這管生料的也等著呢，可惜啊，幾個大廚比著個兒撂技術顯本領，都給做成了菜。才幾小我，哪兒用得了那麼很多，又不是在裡頭，管家娘子跟著，老太太太太便是不提，二奶奶也會叮嚀聚齊了往下散。這外頭也冇人收管，可不就便宜了服侍檯麵的那些人了？”

有婆子又問：“能有些甚麼好東西？那些雞鴨魚肉的都煮了切了的，他們拿多了還能都給吃了？”